第四百五十三章 拜祭的问题
傍晚，王幼恒准期而至，还带了一篮子的苹果和一篮蜜桔。这两样生果在他们这里并不常见，想是谁给他捎来了，他本身不吃，带了来给连蔓儿她们吃。
“这个，还说不准。”王幼恒道。想了想。又道，“我会尽快返来，毕竟没多久就要测验了，我返来，也好跟鲁先生请讲授问。”
凉菜则换成了凉拌海蜇丝、酸甜白萝卜丝、酱小黄瓜、腊八蒜和罗汉肚切片。
五郎和小七就一人挑了一挂千响的鞭炮，走到大门口燃放起来。连取信则是扑灭了一只线香。将，衣衿里裹了一抱的二踢脚，也走到门口，一个个地将二踢脚放上了天。
几小我闲谈了一会，连蔓儿就说早晨请王幼恒去她家用饭。
“爹，这事如果等你想起来，就啥都晚了。娘带着我们，早都筹办好了。”连蔓儿就对连取信道。
“幼恒哥，过完年，你啥时候返来啊？”小七就问。
这一顿饭直吃到太阳西斜、夜幕来临，等吃过了面条，将锅子扯下，连蔓儿又煮了浓浓的茶来，给连取信、王幼恒和鲁先生解酒。
放过了烟花鞭炮，一家人就将饭菜在正厅摆了，又请了鲁先生来，一家人坐下高欢畅兴地吃了团年饭。饭后，鲁先生酒醉，被扶回书房安息，一家人清算利落了，就都回了内院。
丸子炸好了。张氏又将小排骨和鲤鱼在油锅里过了一遍油。
“……这个东西。一窍通百窍通，难者不会，会者不难。”鲁先生红着脸，说道。
“幼恒哥，你家里、是不是有甚么事？”连蔓儿将书册放下，看着王幼恒问道。
张氏则将大铁锅刷洗洁净了，筹办烀猪头。将毛措置的干清干净的猪头、猪蹄，大块的五花肉等放进锅里，然后放进蒜瓣、葱段、姜片、盐，又放入花椒、大料、肉蔻、草果、香叶等香辛料，再插手充沛的水。将锅盖盖上。灶下用大火将锅烧开。然后又有小火烧，最后又焖了一段时候，将近晌午的时候，才将猪头烀熟了。
不过，连蔓儿早就另有筹算。
二踢脚，是一种两响的鞭炮，放起来的时候，动静特别的大。传闻因为装填的火药范例还是体例不一样的原因，二踢脚的第一响是直接往上蹿的，而第二响则是往中间蹿。因为是两响。另有如许的特性。以是俗称做二踢脚。
王幼恒、鲁先生和连取信三小我喝白酒，五郎跟着喝了两杯红酒，张氏和连蔓儿几个还是是喝葡萄汁。
这是在青阳镇的大集上能买到的响动最大、最有能力的一种鞭炮。
之前没分炊时，连家过年拜的是连老爷子的爹娘。分炊后，也就是客岁过年，他们几口人也是去上房拜的祖宗。现在连老爷子跟着连守仁都去了太仓，那祖宗的排位天然也都带了去。
直到玉轮高高地升了起来，王幼恒才起家告别。
不管是哪一种，连蔓儿都不便利再诘问下去。而既然她并没有听到甚么传闻，那么想来也不会是甚么大事。王幼恒要打理这么大一间药铺，过年了，他也有很多事情要措置，有一点小滋扰，是很普通的。这么想着，连蔓儿就豁然了。
连取信也有了一点酒。
连蔓儿见连取信、五郎和小七都出去放鞭炮了，她也觉到手痒。不过二踢脚她是不敢碰的，就抱了两个烟花出来，她扑灭了一个，又号召连枝儿出来，让连枝儿扑灭了一个，姐两个就看着蹿上天的烟花笑。
张氏还擀了面条。筹算到最后大师就着火锅内里下了面吃。
“是吗？”连取信欣喜道。
“没有，就是祖母想我了，让我早些归去。”王幼恒笑着答道。
“烟花省着点放。”张氏站在门口，一边将手在围裙上擦着，一边笑道，“这烟斑白日放，看不出好来，等早晨放，那才都雅那。”
几小我又谈了半天，鲁先生又叮嘱了王幼恒，让他过年的时候写几篇文章，年后拿来给他评讲。王幼恒天然高欢畅兴地承诺了。
“……买了火锅。另有羊肉，我本身调的蘸料，鲁先生都夸说好吃。幼恒哥，你必然要来尝一尝。”连蔓儿道。
第半夜，求粉红……王幼恒眼中闪过一丝庞大的神采，不过随即就规复成暖暖的笑意。连蔓儿正拿起一本书册翻看，不经意间眼角的余光，却将王幼恒眼中那抹异色支出了眼底。
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这个时候的猪头、猪蹄、肉块都已经被烀的红红亮亮、香气扑鼻，捞出来放进盆子里，想吃的时候。切片或者切块，既能够热着吃，也能够放凉了当冷盘吃。
张氏这边则开端炒菜。
本年他们筹办的花腔就更多了。起首还是连家的保存种类--豆腐粉条素丸子，然后是萝卜丝素丸子，除了素丸子，连蔓儿还筹办了肉丸子，有猪肉丸、牛肉丸和羊肉丸三种，再然后就是挂面糊炸的甜丸子，有炸大枣、炸地瓜、炸槽子糕。
张氏和连取信都极其上心，就是连蔓儿也不觉竖起了耳朵。
世人就都送他出来，连蔓儿天然也跟出来了。
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“幼恒哥，我们要来岁才气再见面了。”连蔓儿道。她这是想到，王幼恒要回锦阳县城，都是早早的起家，到时候她不能去送他，等王幼恒年后返来，可不就是来岁了。
连取信这一家现在要拜，还需求降服些小小的困难。
鲁先生吃喝的欢畅，又因为有王幼恒和五郎陪着，他谈性极浓。干脆讲提及了学问。厥后又谈到来岁王幼恒和五郎要测验的事。
王幼恒一愣，随即就笑了笑。
见王幼恒谈笑如常，并不像有甚么事的模样，连蔓儿就不再问了。不过，她可不以为刚才是她目炫，看错了。王幼恒必定是有事，但却不便利说，或者是他感觉没需求说。
连蔓儿在一边忍不住偷笑，鲁先生在三十里营子这些光阴，也出境顺俗，学了一些鄙谚、土话，偶然候说话也能半文半白，乃至学了几句三十里营子的方言，偶然候一两句话说出来，不熟谙他的人，还觉得他就是这辽东府的人。
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“真的吗，真的甚么事都没有？”连蔓儿打量着王幼恒，以突破沙锅问到底的姿势，持续诘问道，“幼恒哥，你有甚么事，就跟我们说说呗。就算我们帮不上忙，你说出来，也比憋在内心强。”
五郎和小七也没闲着，他俩不是主力，自大责打零儿，就是听连蔓儿几个的叮咛，让他俩干啥他俩就干啥。
“爹，你不信跟我过来看看。”连蔓儿就领着连取信从屋里出来，走到外屋的当间站住了。
连蔓儿、五郎和小七都点头。本年她们采购的很多的年货，乃至一开端没想着要买的东西，都买了。她们很对劲，这时候还真想不到有甚么想要，还没有买的东西。
腊月三十，是这一年的最后一天。一大早，连蔓儿一家就都起来了，吃过早餐，一家人就有条不紊地又繁忙开来，本年要好好地办一顿团年饭。
“去，把鞭炮拿到门口放了。”张氏就道，“再把鲁先生请过来，咱也开饭了。”
“可不是。”王幼恒笑了，仿佛很高兴，“年后，我尽量早些返来。”
内里北风吼怒，屋里的炕烧的热热的。大师都上了炕，围着饭桌坐下。还是是吃涮羊肉，因为接待王幼恒，除了明天她们本身吃的那几样，又特地添了好几样。有泡好的海带丝，买牛肉时捎带买返来的牛百叶，将牛肉剁成肉糜加粉面子和调料捏的牛肉丸，泡好的木耳、蘑菇，另有好不轻易买来的藕切成的薄片。
连蔓儿和连枝儿早已经用另一口大锅将米饭蒸好了。将米饭铲出来以后，就又在锅里炖上了酸菜，另一个小灶上则是炖上了小鸡蘑菇。
“好哎。”连蔓儿就笑道……将近年关，老是特别繁忙的。一年的账目要归总清理，家内里要大打扫，另有送年礼、收年礼。腊月二十六，连记的早点铺子才开端停业，一家人才垂垂地安逸下来。
晌中午分，一桌丰厚的团年饭就筹办好了。这个时候，已经故意急的人家放起了鞭炮。
“好吧。”王幼恒想了想。就笑着承诺了。
“有没有想要的东西，我从县城给你们带来。”王幼恒就问。
“孩子他娘，我才想起来，这过年了，咱得给祖宗牌位烧香、上供啊。”连取信对张氏道。
一家人先是将要炸丸子的几样面团和好了，盖好盖子，放到炕头发酵。然后，连枝儿和连蔓儿就开端切酸菜、泡发木耳、蘑菇等干货，连取信卖力杀鱼、腌渍入味，将早就杀好的鸡鸭拿进屋解冻，筹办烹调。
这以后，又是过年过节的重头菜――炸丸子。
“爹，你看，那是啥？”连蔓儿指着后门上房的祖宗板，笑着对连取信道……奉上第半夜，求粉红鼓励。
鲁先生说这句话，是要王幼恒和五郎放松，童生试并不难考。鲁先生是才情敏捷，是考过了进士的人，他感觉轻易，但王幼恒和五郎可不敢真的就这么想。
“真的没事，也就是我们家，兄弟几个都在内里打理铺子。年根底下才归去，换成别人家，早就该归去了。”王幼恒笑道。
