第七十三章 大展厨艺

等莫小米醒来的时候，妈妈，爷爷已经吃饱下地了。

家里没有煤球炉，煤气灶，只要大土灶，不过这难不倒莫小米。

晾好衣服，莫小米拿着小篮子，去院子右边的菜园子，因为她们家周边空旷，比来的邻居李大婶还在三十米开外，以是家中间有充足的处所开菜园。

莫小米择韭菜以后，洗洁净晾着。

第二天早上，天还没亮，莫慧慧就起来筹办早餐，另有中午带到田里吃得东西。因为地步离得比较远，并且有的田还在山上，来回华侈时候，很多人都是带着干粮和水，在田里吃，节流来回的时候。

洗好衣服，同莫小梅道别，回家以后，经心筹办饭菜。

吃过饭，莫小米先去把衣服洗了。

黄瓜，豆角，四时豆，西红柿，辣椒，苋菜，小青菜，另有小瓜，只是现在还没有结瓜。

看看家里老旧的扭捏座钟敲响了十一次，已经十一点了。

见时候还早，现在做饭太早了，就拿着扫把，里里外外打扫卫生，拿着抹布到处擦擦抹抹。有的处统统些高，就站在板凳上。总之，她尽本身所能帮忙妈妈。

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桌子上放着两个白馒头，几块熏肉和一盘蔬菜，这是莫小米的早餐，中饭就是爷爷买的那些桃酥，糖三角之类的点心。

到了河边，洗衣服的人，大部分都是家里女孩子，因为大人都下地了，没时候洗衣服就让小孩洗。

因而莫小米拿着一根棍子，前面挂着装着粉丝韭菜盒子的竹篮，前面是刚烧好的西红柿蛋花汤。

莫小米接下来在边上的小锅里烧了西红柿蛋花汤，然后装在之前暴晒过的陶瓷罐子，盖上盖子，在上面卡上两只碗，又在罐子两边的耳鼻上拴上了绳索。

莫小米和面，放在一边醒面，然后开端做馅儿，切韭菜，泡粉丝，筹办做粉丝韭菜盒。

明天莫小米要向家人揭示她的厨艺，她要好好想想中午做甚么菜！

因为忙，大师也没工夫闲谈。

莫小米擀了十六个面片，能做十六个韭菜盒子。

莫小梅也在，看到莫小米招收道：“小米，这边！你明天来的有些晚啊，我顿时洗完了。”

“呵呵，我衣服未几，顿时也能洗完。”莫小米一边说话，一边洗衣服。

莫小米开端烧火，稻草火很小，等锅热了，放了五个韭菜盒在内里。莫小米一面翻锅里的韭菜盒，一边往锅底续稻草，才不过十五分钟，就做好了韭菜盒，全数放在铺好洁净笼布的篮子里，并且用笼布盖好。

面醒好以后，开端揪成一个个小面团，然后擀成直径约莫十五公分的面片，然后把调好的韭菜粉丝馅放在面片上，然后对合上面片，用力按压，成为一个半月形的韭菜盒子。

莫小米把家里装米的陶罐洗濯洁净，放在内里，操纵太阳光暴晒杀菌。

莫小米摘了两个西红柿，一大把韭菜。

莫小米戴着草帽，锁了门，就去田里给爷爷，妈妈送饭。