第33章 吃软饭ing
于路远靠在门边，想了想，说道。
这是她炸出来的第一个油饼，安念想给于路远吃。
李玉梅说着话，手上的行动可利落了，很快就把肉都捞了出来，放在中间的盆里沥油。
于路远睁着眼睛说瞎话。
炸油饼用的是比较稀的面粉，用特质的圆形勺子，浇一勺，再叠一层青菜，放一块肉，最后在最上面再浇一勺面粉液，就胜利了。
“念念，现在能够把调好的调料倒出去了。”
拿了于家好几百的聘金，一点嫁奁都没带过来，她在安家的东西少得不幸，只要几件衣服，现在衣服也被淘汰掉了。
不过，哪个男人没有胡想过开车？！
“没甚么伤害。我们开的都是大货车，走的国道，等闲没人敢反对。并且车上拉的都是棉布，不是甚么值钱的东西，小偷小摸的也少。”
“好，妈手把手教你！包教包会！”
他不晓得如何描述，正都雅见了她头上的蓝色发卡：“你的发卡就是海城那边的格式。”
“好啊，我喜好小兔子！”
李玉梅敏捷地搅拌着。
——
“妈，要放这么多调料吗？”
“海城有甚么吗？”
安念现在但是小富婆一个。
手里的现金也有300块。
——
“等会儿直接下锅。”
足足十张大连合。
哈哈哈，说实话，安念一向感觉本身赚到了。
安念手一扬，本来炸的金黄的肉干就被五颜六色的调味料覆挡住了。
“要瘦肉多、肉比较嫩的啊，我是拿来做肉干的！”
油条比较好弄，扯一块面粉，用筷子矫捷地卷一卷，炸好后就是两根黏在一起的油条了。
“哈哈哈哈，好吃吧？”李玉梅也跟着笑，本身夹了一条吃了起来。“味道略微有点咸啊，不过恰好他们路上能够拿来当菜吃。”
“啊……我还要学开车呀？”
两人一个教一个学，油饼炸的越来越多。
安念低头瞥见他，也回了个笑。
安念眼睛亮晶晶地盯着他：“好吃吗？”
直接把青菜剁碎了，加上一点刚才没用完的碎肉，配着一弄就是很好吃的油饼。
李玉梅在边上瞥见两伉俪豪情越来越好，内心也欢畅。
“大哥，你要不要吃油饼？”
于跃进接到了精确的动静。
李玉梅想了想，做下决定，“正军，你明天早点去肉铺。咱家的肉票还剩多少？全数用掉。”
于跃进本来还惊奇大哥找他干吗呢，一听是这个就来精力了。
“如果海城那边代价便宜的话，大哥你能够多买十几个发卡返来。”
于跃进有点惊骇，他见过货车，光是爬上去就很难了……
“行，等会儿我们就清算行李。从我们这儿去海城，走国道的话路上就要破钞四天，来回就是八天。
于跃进第一次出远门，还是去只要报纸上才气瞥见的海城，冲动得脸都红了。
“应当有很多东西吧，那边是我们国度对外开放的口儿。”
“好了，弄成如许就差未几了。念念，你尝尝看？会不会太淡？”
在家里用饭，爸妈也不收她的糊口费，安念真的是毫无费钱的处所。
“我也没见过，但是应当很繁华。”于路远没有攻讦他，笑着拍拍他的肩膀。“不过你也别光想着去玩，我们来回十天时候，凡是歇息了，你就必须跟着我学车。”
现在开车和探险没甚么辨别，棉布也是刚需，衣食住行，向来“衣”是摆在第一名的，古时候的布料和款项划等号。
“念念，我这两天就要出远门了。要去海城，你有甚么想带的吗？”
看锅沿这一圈，开端冒如许的泡泡了便能够把肉捞出来了。”
于路远轻笑出声，摸过玩偶的手又搭上了安念的脑袋，用力地揉了揉。
乡里乡亲的，谁家做了点甚么好吃的，隔壁家闻得清清楚楚，也风俗了相互送点。
“要想口味丰富，口感好，必定要加很多调味。不过每一样加的也未几，比如这个，只需求加一小勺就行，首要用来去除猪肉的膻味。”
锅里的油饼已经变得金黄了，安念翻了个面，等两面都炸好了，这才夹了出来。
下一秒，于跃进就欢畅起来。
将近二十个油饼堆在竹编的小箩里，披收回奇特的香味。
于路远没有伸手。
包子的话分歧适，路上没有能够蒸煮的处所，内里的馅料太冷，吃了轻易拉肚子。
安念抬手摸了摸本身头上发卡，取了下来，放在掌心把玩，想了想，说道。
安念在房间里看书，没有决计去听两人之间的对话，即是路远走到本身门口时，才抬开端来。
于跃进也探听了很多动静，他第一次跟车，内心也忐忑得紧，明天找张诚后也把本身能想到的题目都探听了一遍。
“我感觉恰好！”安念很喜好现在这个味道，“越嚼越香。”
——
“好。”
安念看他毫不踌躇地承诺，本身忍不住笑了：“大哥，你都不问我为甚么要买那么多？”
“嗯。”
“哥，我明天去县里就是奔着这个事情去的。纺织厂的货已经全数筹办好了，诚子说这两天就会安排挤车，让我们提早做好筹办。”
“行。”于路远低头思考了一下，“我们带两天干粮路上吃，车子开到大一点的县城便能够做补给。水也必须备上两壶，以防万一。”
“好，都听哥的。”于跃进非常听话地点头，“那我去跟妈说一声，让妈给咱蒸两笼馒头。”
她的存折上现在已经有了2800块钱。
“好。”
获得了鼓励，安念干劲儿实足，接下来的油饼都是她炸的。
于路远看着她，笑了笑：
李玉梅有点担忧：“路上会不会有伤害啊？”
安念走到她身边，看着面前一堆瓶瓶罐罐，有点震惊。
“太多了……”
她抿了抿嘴巴，自言自语。
做好统统筹办事情，安念就退开了一点，在李玉梅身后看她把肉下锅焯水，捞起晾干后倒油热锅，炸肉。
现金都来自于家给她的聘金。
肉已经颠末端开端加工，切成了手指粗细，放在边上备用。
——
这几个月，吃的、用的都是于家供应的。
现在揭开纱布，直接拿出一团面粉，开端炸油条。
油饼略微费点事儿，但是家里别的未几，青菜是管饱的。
“你喜好的话，买多少个都行。就是大哥现在手头不余裕，等大哥赚到钱了，都给你花。”
“嗯嗯。”安念当真地听着，不竭地点头。“妈，料酒要放吗？”
“好吃！”
“好。”于路远点头应下。
“好。”
“把肉炸成如许便能够出锅了，不晓得如何判定的话，就看油的色彩和边上起的泡泡。
第二天一大早，吃完饭，李玉梅就开端动手做肉干。
李玉梅向来精打细算，之前就让于正军把面粉醒发好了。
安念抓住他的手，强行塞进他掌心：“妈说了，穷家富路。你出门在外，多带点钱，我在家也能放心。”
国道的路况如何，我们也没有实际考查过，还必须留出一天时候来做应急。”
于路远也不怕烫，直接捏住油饼的边沿，咬了一口。
安念朝自家婆婆连连点头，大拇指也竖了起来。
馒头就分歧了，烧点开水，扯开了泡着吃，管饱！
“是吗？”安念把玩偶举高，挨着本身的脸，歪了歪头。“我也感觉本身很敬爱。”
李玉梅把调料一点点地插手大碗中，每加一种就奉告安念一声。
“成，那另有点时候。你们路上只吃馒头必定是不敷的，最好还是弄点肉干。”
李玉梅拿别的的小箩捡了几个油饼出来：“我给隔壁端几个畴昔。”
“你喜好玩偶吗？我给你买两只吧？”
“妈，你可太短长了！”
于路远看向她床上摆着的陈旧的长耳朵兔子玩偶。
安念影象力好，听过一遍就不会忘，还无师自通地在内心把“一小勺”“少量”“一丁点”这些专业术语做了转换，变成了本身能衡量的计量单位。
安念乖乖地收回本身的手，舔了舔指尖，恋恋不舍地放下肉干。
“哥，我有点冲动！”
“对，就加一小勺就行，把青菜铺满，放肉……”
“全数倒出来。”
晚餐的时候，两兄弟说了这个动静。
之前卖力烧火的是于正军，见着于路远进厨房了，就让开了位置，把灶头交给了他。
安念眨了眨眼睛，之前学习地理的时候，她记下了全部华国的舆图，但是对于海城的印象还是逗留在书面上的二维影象上。
“这趟出车应当能够赚到几十块，到时候紧着那些钱买，能够吗？”
“未几的。归正我在家也没有费钱的处所。”安念冲他眨了眨左眼，非常娇俏。“并且这些钱都是妈给我的。”
“没题目！”
于路远烧着火，昂首看向一脸当真的媳妇儿，脸上的笑就没有消逝过。
“真的吗？”李玉梅可不晓得这内里的辨别，听儿子这么说，大大地松了口气。“你们后天解缆？”
酥脆的声声响起。
“你说海城标致吗？和报纸上写的一样吗？”
“哈哈哈哈。”
看安念在边上看得津津有味，李玉梅发起。
“念念，你要不要尝尝？”
于路远松了口气，有赢利的体例就行。
照片拍好了还要过几天赋气取，安念付了钱，拿了发票。
吃软饭的男人是没资格说给媳妇儿买买买的，于路远很有自知之明，有点不美意义地摸了摸本身的鼻尖。
两兄弟说完话就各自分开了。
“好嘞！”安念应了一声，回身端起调料。“妈，要倒多少出来？”
“妈，我来了。”安念边走边挽起本身的袖子，“我现在做甚么？”
比那些动则几百斤的钢材和各种电器，都要好拿的多。
“成！那就如许！”李玉梅笑着点头，把盆交给安念。“端到桌上去。现在别多吃啊，太烫了，火气大。”
“嗯。”于路远悄悄点头，也伸手摸了摸玩偶的头。“它和你一样敬爱。”
“咱家都喜好吃辣，等会儿多放点辣椒。对了，干辣椒炸脆了也好吃，加点出来。”
1978年固然已经是当代了，但是大师手头都不余裕，逢年过节才会扯几尺布做衣服，贵重着呢。
“好呀。”安念早就想上手了，一点都不怯园地接过了勺子。
于路远的兜现在比脸还洁净，目前尽力吃软饭中，站在边上看媳妇付钱时，暗自发誓本身要从速挣钱。
安念张嘴，咬住味到嘴边的肉干。
“妈，我也想学做肉干！”安念举手。
“好。”于路远点头。
“跃进，你年前说的送货的事儿，甚么时候能定下来？”
“喏！大哥，这些钱都给你。”
于正军这几天出门都是去割肉，早就熟门熟路了。
“哥，我们明天早上五点解缆！”
“嗯嗯，诚子前次跑海城也是两年前了。两年前差未几来回，花了十天时候。”
等回到家了，他主动把弟弟拉到边上。
“这些油也不能华侈了，咱炸点油条、油饼吃。”
于路远感受本身内心有点堵。
安念被他逗笑了，从抽屉里拿出一叠钱。
并且棉布是最好偷的东西，重量轻，体量小。
“筛子抖几下就成，也不消沥得太洁净，保存一点油在大要，肉干吃起来更香。”
李玉梅欢畅地点头，她最喜好教人做饭了，可惜家里几小我都已经学会了，让她毫无用武之地，现在来了个啥也不会的安念，终究能让她过足瘾了。
安念遵循制定好的学习打算，先做完了早读，又做了两套习题，这才走进厨房。
“过来帮手加调料吧，我要开端弄配料了。”
明天去县城，她还把县病院给她的药方钱取了，全数存进了本身的存折内。
肉干被倒入早就筹办好的大盆里。
“行！只要哥你不嫌我笨，我必然能把车开好！”
嘴唇先打仗到肉干焦脆的外皮，再用牙齿悄悄一咬，内里的肉汁就逸散了出来，肉汁异化着调味料，味道的确了！无敌棒！
等他们把肉干都晾好，也充足入味了。
刹时，全部厨房都仿佛变得敞亮了，安念脸上的笑容光辉极了。
说着话，她谨慎翼翼地把发卡重新别转头发上。
于跃进点头：“详细时候还没定，但是应当就是后天。”
“好。”
之前她还感觉儿子们出去熬炼一下挺好的，等真的临到要出门了，她又开端忧心忡忡。
安念也看了畴昔，起家，走到床边拿起那只兔子，举起来冲于路远笑。
