第八十章 生榨粉

水，烧开了。梦鸢把已经凝固好的米团子放在榨粉器里对着烧开水的大锅用力一压。米团子受力以后上边被封住了跑不出，只能顺着之前做好的小孔子一条条的钻出来落在烧开的水里。

“那是，也不看这是谁做的，爹，娘，你们说，这个榨粉好不好吃，如果拿去街上卖的话会不会有人买？另有米粉也一样。”

提起在井里镇了一夜的米浆，用手压了压，软软的，申明还不是太干，恰好现在中午了，唤来梦雄烧大锅水以后。梦鸢把做好的榨粉器寻来洗净备用。

说着也顾不上早就抗议的肚子，孔殷火燎的就往井口奔去，这米浆如果太干了，待会儿榨的时候可就不好弄了，但愿别太干了。

有了第一次的经历，梦鸢又手脚敏捷的做了两大碗的榨粉，一一调好了料以后，一碗端给梦雄，一碗留给本身。

“这个，这本钱会不会太高啊？虽说是糙米，可也是用米来做的，这镇上的人会来买吗？”

明天的李氏精力头仿佛比前两天好了很多。

梦鸢不美意义的吐了吐舌头，这才夹了几根吹了几下才敢放嘴里。她可不想再感受下那烫死人的感受。

“你这丫头，这么心急做甚，又不是不给你吃！”

大热天的，吃着又辣又烫的榨粉，梦鸢除了嘴里不竭的‘呼哧呼哧’也没体例了，这里没有冰哇，按理说，吃这么热的东西出来再来一杯冰冰爽的绿豆沙才完美的。

为了待会儿能有东西跟榨粉拌在一起做调味，梦鸢特地的把油渣子用刀跺碎以后配上切成沫的辣椒在小锅上翻炒了下。时候有些紧急，梦鸢就没有摘青菜只是切了明天摘返来的薄荷。

看着这么诱人的榨粉，梦鸢有些心急的夹起一大筷子就往嘴里送。

比及米团子都被压出来以后，梦鸢用一双尝尝的筷子戳到底下顺着米粉便条打散以防太多了压在一起待会变成团子了。

“呜呜，烫，烫死了~~・”

“娘，你跟我弟弟先尝尝看，这榨粉味道跟米粉的味道如何？”

做好的榨粉放上炒好的碎油渣子再放一点煮米粉的汤水放点酱油。撒上一撮的薄荷，白白绿绿的煞是都雅。

内心带着对生榨粉的期许，梦鸢这一觉可谓睡得・・・

可惜啊，家里前提有限。

第二天醒来的时候已经快靠近中午时分了，看着明晃晃的阳光，唔・・・好丢脸哦，她竟然在当代睡了懒觉，这如果让别人晓得本身另有脸出去浪吗？

“梦丫，这个比昨晚的米粉好吃，辣椒炒油渣子，配上薄荷，清冷又有辣劲儿，粉又颠末端一个早晨的发酵以后带点酸酸的味道，很合适这个季候吃呢！”

“梦丫，醒啦？我给你留了点粥，你从速去喝了吧！”

梦雄在一边又是烧火又是看着闺女一气呵成的做榨粉，也想尝尝看那味道，只是，老婆跟未出世的孩子才是最首要的，以是也就忍下了嘴里不竭往外涌的口水了。

一边搅动一边看着成色，煮太烂了不好吃，七八分的熟就刚好合适，捞起煮好的榨粉，放在一早备好的冷开水里过水不让它持续收缩。

家里现在独一的肉菜就是之前买返来还没吃完的五花肉另有练过油的油渣子了。

“娘，您咋不唤醒我呢？不是说了今夙起来要给你们做榨粉的嘛，这时候久了，这米团还不晓得能不能做呢！”