第162章 不回
宁婉倒是晓得的,“当然能,但是蘑菇内里水多,用盐渍要放在坛子里,本钱又高了,以是你要试就先少试上一些,看看销路如何样再说吧。”说着,将猫爪儿菜的帐与小柳结了,本来虎台县里的铺面没有大院子不能放太多鲜货,每有大宗的货色就从三处罚店调来,而宁婉也与他们当场结帐,如许各自的帐目都不会乱,到了年底清帐非常轻易。
小柳公然就稳稳地坐下用饭,又将于氏的技术大大地恭维了一番,实在吃不下才放了筷子,于氏更加喜好他了,“等你走时我把饺子给你带一包归去,早晨热了还能再吃一顿。”自幺女的婚事不顺以后,她更加感觉小柳不错,总感觉说不定小柳也能成为她的半子呢,是以对他比刘五郎都要亲热。
“我感觉是我娘最喜好听你夸她做的菜好吃了!”
宁婉哼了一声,“你尽管用饭,别理他们,吃了饭也别急着走,能够还用事呢。”
“那好,你们在三天内把铺子给我腾出来!”
于氏也劝,“清儿,娘也感觉你不对,你好好给婉儿认个错,把钱赔了,婉儿还能难堪你吗?”
宁婉见娘在一春日融融的气候里把酱块子拿出来洗洁净,就从速涮酱缸,洗酱耙子,再将蒙在酱缸上的冷布拿出来晒,“亏了娘想着,我几近要健忘下酱的事了。”
宁清一声尖叫,“婉儿,你想逼死我和你姐夫吗?不过是菜有点小弊端,你就把我们的钱全扣下了,另有这七八百斤的菜让我们运归去,我们岂不是都要本身赔上!”
宁婉就笑了,“也不是年纪大了便能够当掌柜。”
小柳听了非常不满,“莫掌柜,那我们就比比看吧!”
“看来卖得不错啊!”
这一次宁婉发了威,赶了孙固,扣了二姐和二姐夫的钱,将瓜坡镇的分店收了,比常日她向大师说一千遍“做买卖要诚信,大师常日要细心。”另有效,大师先前固然也都用心,但总比不了现在。不管友情多好或者有甚么特别的环境,但是验货发货皆非常细心,再不敢有点忽视,且统统人也都激起了长进的心,莫勇已经当了瓜坡镇分店的掌柜,将来他们也一样有机遇。
宁梁就拉了老婆,“也不但是赔钱的事,这孩子是越来越胡涂啊!”又道:“这事儿你别管了,昨晚没睡好,白日又忙,去躺一会儿吧。”说着推她归去了。宁贤也扶着娘劝,“清儿现在胡涂,过些天想通了也就返来了。”
“那是当然了,已经有几拨客商订了呢,只等猫爪菜下去他们就来取。你只等着我动静送货就行。”
于氏那日伤了一转意后也不再提二女儿了,当初让宁清伉俪去瓜坡镇做掌柜还是她向幺女说的情呢,但没想到二女儿二半子竟做出如许的事,她实在最难过,在大师面前反而装出甚么事也没有的模样。看着气候更加暖了,就将客岁做好的酱块拿出来下酱。
宁婉立在院门口,拿眼睛将统统人都缓缓地扫视了一回,才提起脚来走回了铺子,叮咛了大师轮番补觉,又与小柳到小厅里说了一会儿柳枝镇铺子及作坊的事,“如果没有特别的事,你那边的猫爪儿菜就不要送过来了,一等的全数盐渍,其他的晒干。”
刘五郎一向笑着的脸终究变了,他略停了一会儿上前拉住宁清,“媳妇,我们走!瓜坡镇上的铺子我们不管了!”
“但是,最后你们到瓜坡镇被骗掌柜时我就是如许与你们商定的!我这里就有一份契书,你们要不要看看?”宁婉早站了起来,与宁清针锋相对,一点也不让,“这一次我还看在你们是我的二姐和二姐夫的面子上只扣了你们的钱,如果另有下一次,我就更加扣了!”
又有人见莫勇如此敢说话便也受了影响,“店主蜜斯,我实在也挺无能的。”
宁婉也叹了一口气。她偶然很恨宁清,但偶然也会劝本身,毕竟梦里的事也做不准儿,眼下宁清并没有对爹娘不好,是以也会尽量容忍她。
小柳就小声说:“我是怕我留下不便利。”他是顶机警的人,到了德聚丰就看出氛围不大对劲儿,接着猜出了七七八八,“你二姐和二姐夫的脸都阴得快能拧出水来了。”
大姑气不过地说:“如果你们再送一次如许的菜就把我们都逼死了!”
“不可,瓜坡镇铺子里的掌柜是二姐夫,我必然要和他算清帐目。”
莫勇再没想到如许的功德一下子落到他的头上,半晌回过神儿来讲:“我当然行了!毕竟小柳还不如我大呢。”
“你们都偏疼!”宁清说着,拉着刘五郎就向外走,“娘家容不下我,我再不返来了!”
宁婉就笑,“在三家村时感觉马驿镇很大,到了马驿镇会感觉虎台县很大,但是内里另有更多更大的处所,我们的山货主如果挣那边人的钱。”
“不必了,你把银子给我就行。”
小柳吐了吐舌头,“我有那么馋吗?”
宁婉又笑,“德聚丰的分店我还是要持续开的,大师好好干另有机遇当掌柜。但是我可丑话说到了前面,如果像我二姐和二姐夫那样的,我毫不轻饶!”
夏季里,舀上一碗新大酱,蘸了新奇的瓜菜,那真是爽利苦涩。
“那就听你的,”宁清也预感到不大妙,只得把丈夫找来了。刘五郎进门就笑着说:“小姨子,此次的猫爪菜拣得不好,我们就少要些钱吧。”
看着二女儿和半子套了骡车头也不回地走了,于氏的眼泪就含在眼圈里,“婉儿,要么清儿的钱我替她赔吧?”
宁婉看着二姐,心机就有些飘忽,宁清换上了来时穿的大红衣裳——还是她结婚时的嫁衣呢,她每逢出门或有甚么大事时都会穿戴这身衣裳,当然现在放出来很多,因为她一向在胖,幸亏当初做衣裳时留了充足的余份儿。衣裳保管得很不错,看起来与新的相差未几,还是红亮亮光闪闪的,衬着宁明净晳的脸,本应当有非常的喜气,但现在却透出几用心虚,正与宁清抬高了的调子一样。宁婉就叹了一口气说:“把二姐夫也找来,我们劈面把帐算清。”
宁婉吃过饭则又去了小厅里,看那两小我没过来,就靠在椅子背上打盹。她一贯能睡,自到虎台县里因为铺子开板早关板晚总感觉睡不敷,昨夜又熬了一晚,是以很快就含混畴昔了。
下酱凡是都先一个带八的日子,因八与发音非常附近,而大酱必须发了才气真正做成,也算是借个美意头。
“本年气候暖得晚,以是我也没急着下酱,只怕这酱发不起来。”于氏笑着说:“一则明天热,再一则明天是二十八,正合一个‘发’字。”
娘俩儿说着话就将酱块子打碎放到酱缸里,加了水和盐,用酱耙子搅均匀,最后用一块洁净的红色冷布蒙在上面,又用绳索系好,酱缸就摆在院子里朝阳的处所,早晨再盖上一层油布,早大将油布拿下晒太阳。当然并不是到了这里就没事了,这只是下大酱的第一步罢了,从这天起,每天都要将大酱上面的浮沫撇下去,再用酱耙子打上一百下,直到两个月摆布,大酱才真正做好了。
恰是,辽东盛产山货,大师反倒不把它们当作太好的东西,也卖不上高价,但是送出去后就不一样了,看那些客商明显都是挣到了钱的。小柳就又说:“我想着,或许新奇的蘑菇也能用盐渍了卖出去?”
实在盐比猫爪儿菜还贵呢,是以小柳一面腌菜一面担忧,现在担忧没了就感慨,“可见内里有钱的人很多呀,我们可要好好想体例把钱挣来!”
也不知甚么时候,就听门响,宁婉展开眼睛,就见宁清了出去,“婉儿,把帐给我们结了吧,我们要回瓜坡镇了。”
“钱我不会少给,但是我只能给我应当给的。”宁婉将方才写好的一篇帐放在他们面前,“我要两千斤一等的猫爪儿菜,你们送的菜重新分拣后只要一千二百斤,是以我只能给你们一千二百斤的钱,至于剩下不敷八百斤二等三等的菜我不要,你们都拉归去,如何措置我不管。另有,昨晚大师拣了一夜的菜,每人我要发二百钱的人为,就是石头也有,这个钱我要从那一千二百斤的菜钱内里扣下;小柳迟误了一天工夫给我送菜,他的人为另有骡车的钱也要扣;最后就是大姑和大姐因为帮手拣菜在面食上都赔的钱也要扣,你们看看这帐是不是都对?诺,这是剩下的二十个钱。”
是以眼下宁婉神采安静,“小柳,你把这八百斤山菜拉回柳枝镇晒干吧。”又叫了常日里很不错的一个伴计莫勇,“我派你去瓜坡镇当掌柜,你能行吗?”
宁婉就说:“吃过饭再走吧,我娘见你来了已经去买好吃的了。”
“但是我娶过老婆,又有了孩子,见地必定比小柳多,以是掌柜也能做得更好!”
宁梁就说:“清儿,这事儿公然是你不对。”
小柳就懂了,“现在我们德聚丰也有收盐渍菜的大客商了?”
大姑就说她,“你替清儿赔一次,下次她还是不改。”
宁婉就笑,“你还记得初卖猫爪儿菜时,虎台县里那家收菜的非论多少都两文一斤收,我们还猜不明白这家要这么多鲜猫爪儿菜做甚么?如果晒干,虎台县里哪有农家的场院?并且也不划算呀?现在不想我们也做起这项买卖了!”
固然宁家分开三家村已经好几年了,但是于氏每年还是要像在三家村一样下酱、窖菜、腌菜,用她的话说:“内里固然有卖的,但是那里有家里做得洁净好吃呢?”
小柳便要回,“镇上另有事呢。”
宁清就哇地一声哭了,回身向屋里跑,却见爹娘就在院子里站着,顿时扑了畴昔,“婉儿要逼死我们呢!”
但是宁清还是越来超出份,特别是到了瓜坡镇以后,她和刘五郎的确把分店当作他们两人的了,不但改了一半做日杂,还绕过德聚丰悄悄往虎台县安平卫里直接送货收钱。到了明天这步,也是必定的,她纵是内心也有些难过却一点也不悔怨。
“我们都晓得。”就是先前另有些含混的,现在也都再清楚不过了,店主蜜斯最不能忍的就是粉碎德聚丰的名誉,哪怕是她的亲姐姐想以次充好、蒙混过关都不成。
“比就比,谁怕谁!”