112.柿子与岩洞
“李树着花！”
甜妹儿星星眼道：
首桌开动后，在山娃娃们的喝彩雀跃中，围着，余火未尽的石灶，飘着朴素又开朗的笑声，各家各户开端迫不及待地享用饭菜。
“爷爷，咱家有麻雀，胸脯肉可好吃啦！”
等与白叟们汇合，已上午十一点多，张老太太用颤巍巍的手，摸着甜妹儿的头，祝贺一番，然后再宣布：“吃过午餐在走，咱今儿必然要做竹筒饭。”
只是这都不敷！
它不晓得是何时发明，世世代代的村人，都会借用此洞过路，并且里头是通风的，白日里亮光度也在人接管范围以内。
然柿子树只要几棵，大人们不好脱手，只能上娃娃们，以及叶安诚如许的少年去抢摘，这时候，就能看削发里头孩子多的好处哩！
没走几步，前面闹哄哄的声音传来。
“唔――来岁恐怕不会有李子吃啦！”村民们感喟一声。
大树荫下，支四一块洁净平整的大石板当饭桌，上头充满鲜花与艾子。
三碧山的野果野树特别多，不但是竹笋、花椒、柿子、山雀，一起上，村人们另有野鸡、野兔、野鸭、野菜、溪鱼、草药、野姜、野山芋等各种收成。
女儿奴叶爸爸傻兮兮一笑，晕乎乎被她牵着往空无一人的李子树下走去，然后折了一堆带走标致李子花的树枝递给给她。
“妈，下次啥时候再来？”
这个看管的重担，被叶妈妈交给叶安诚与叶安平（小五的大名）。因为叶安诚五六岁的时候，就开端搭野灶烤野味儿，这些必定他都玩过的。
“哈哈哈！”
至于又红又软熟透的软柿子，山娃娃们很少吃到，乃至底子不晓得熟柿子的模样与味道。并且，柿子还能够做成柿饼或柿子干，保存较久的时候。
吃完饭，一边喝着温白开或凉泉水，一边持续往前走去。
“嗯――挖冬笋的时候，能够你爸爸返来。”
山娃娃们对于标致的红色李子们，不敢兴趣，转头紧紧盯住柿子树上的果子们，有的直接往那边跑去啦，比如晓丫头。
“儿后代儿这么好，孙辈们也很不错，叶婶婆有福啦！”
浑身的热意被一点点消灭，甜妹儿感觉比吹电电扇与空调屋，舒坦很多。
“夏裁缝也有福。”
对于碧山村人来讲，甜妹儿慌乱中救母一事，绝对能成为好几年‘别人家的孩子’, 长大也会不健忘夸她，这就是‘孝敬’一词，在这年代对村人们的影响。
上头的柿子底子还没成熟。
一开端，甜妹儿还没看到洞口，直到有人帮手将那些绿藤们扯到一边，她才看到一个约思丫头的身高般高、她的身高般宽的岩洞。
“嗯, 归去妈给你做。”
祝贺与恋慕的话语，让夏老爷子的面瘫脸越来越深，周身的寒气却有所上升，甜味儿捂偷乐，挨了一下烟杆。
简朴而满足的糊口场景，意味着天然、朴素、欢乐、团聚。
……
“有山柿子！”
小五则吐个奶泡儿，歪过甚瞅姐姐们，劈面前的那片枯叶，没有一点兴趣。
因为有很多步队，做得快与做得好，都是要比拼的。而评判的成果，就有张老太太为首的落日红评委们。
叶妈妈温声软语应道。
至于为首白叟们，他们会接管统统步队里，最好吃食品的贡献。
“公然是炊事员！”
因现青竹蛇, 村人们把山娃娃们紧紧盯住, 再谨慎翼翼挖着竹笋。
透着竹子暗香的竹筒饭，麻辣鲜香的烤麻雀肉与知了肉，新奇适口的烤竹笋，配上能饱腹、苦涩软绵的红薯玉米饼……摈除了上午带来的劳累和饥饿。
但是村民们只是可惜一两句，他们对于李子的态度有点特别。
村人们固然没有甚么庇护环境认识，但仍旧会下认识起首砍枯树、捡枯柴，又是不去碰那些不知年事的树木。
麻雀兔子野鸡竹笋花椒葡萄等，都能够拿回村算工分，但是也能够本身队吃。因为此事，谨慎的张队长，以‘孝敬风’为由，已经向上面提早打过陈述，是被答应的。
她必须更加尽力更强大！
甜妹儿眨眼不解，水是甚么意义？
“叶家白家夏家队的竹筒饭最好吃！”
叶妈妈与闺女侄女们，已将菜全数打整好。
柿子很特别，它是能够捂熟吃的，口感比较脆。捂的体例很简朴，把青涩柿子装进一个缸子里，再丢入熟果或者成熟的蔬菜，等一段时候，便能够吃到清脆爽口的柿子。
“感谢张老祖！”
叶爸爸的行动很快。
“妈，我要吃竹筒饭、麻辣竹笋、爆炒兔头、烤麻雀……”甜妹儿紧紧搂着妈妈的脖子, 抱出一串菜名。
“这洞啊冬暖夏凉，洞里头的水，也是冬暖夏凉。”叶爸爸笑着解释道。
各家各户围着山溪与泉眼开端搭建灶台，洗菜的“刷刷沙沙”声，在山林间响起。山娃娃们属于打酱油，四周凑热烈，叫唤加油帮手，玩得不亦乐乎。
二碧山与三碧山间的岩洞不一样。
沿着一条斜流的蜿蜒溪水沟，斜着穿过山脊小道，便来到一处奇异的岩洞。
白叟们围坐在一起，吹着的山风，分享着各家各户送来的饭或菜，笑眯眯点头，每家的量都未几，加起来倒是满满一桌。
“张老祖，尝尝咱家的味儿！”
乃至于村里的部分丫头们，目标被带歪掉，也去摘标致的李子花。家里头的大人们急的跳脚――柿子才是工分啊！
竹笋能够晒成竹笋干，或者做成泡菜，保存好久的。对于本日的收成，每小我都笑得合不拢嘴, 公然重阳节就是收成的季候！
哗啦啦～
不一会儿，灶台已经搭起，枯叶枯也被孩子们捡返来。
“六婶婆，我家有野菜儿。”
李树8、玄月着花，是因为李树是先着花后长叶的植物，碰到气温不普通，果树会二次抽芽，以是才会二次着花。这对李树并不是功德，二次着花，必然代表白年产量减少或者底子为零。
对于碧山村人，柿子比李子好多啦。
对于丘陵地区，每座山的天然山洞不知有多少，有深有浅。但是大多都黑漆漆一片，无人敢进入，怕丢失此中，或者被蛇兽类植物咬伤。
“爸，我想要标致的花，帮我折树枝！”甜妹儿点头晃脑，委宛表达本身的意义。
碧山村的柿子凡是十月份成熟，但是山脚下的山柿子树果一挂，没长多久，8、玄月份，村人们就迫不及待将青涩的柿果摘下，以野生捂熟。
叶老爷子瞅着父子俩的身影，筹算早晨再归去跟委宛报告，关于‘李子树下埋死人’的典故，两天讲一遍，免得她多吃李子。
一个接一个，排生长长的步队，以哈腰、下蹲等行动，别扭进入岩洞。等甜妹儿也进入洞里，才晓得甚么是别有洞天。
洞口固然矮矬，但越往内里走，洞越开越宽广，并且洞的空中另有水，细心一听，另有流水潺潺的声音，以及风凉的清风，水是死水，风是冷风。
她则将米、红薯、竹笋片、少量盐等，以及适当的水倒入竹筒，将绿叶铺在竹筒的开口处，用湿泥巴把封住它们。然后再将竹筒们，一一放到叶爸爸做得木架上，在把木架放到灶台上。
将竹筒直接在火堆上烧，是需求技术与质料的，不然把轻易把竹筒烧坏，或者竹筒饭不煮熟。竹子最好亮光一点、老一些，不要火一向烧一小个处所。
扑通扑通……
快到山顶，公然有几棵眼熟的果树。此中两棵本来应当3、四月飘花香的李子树，此时枝丫上挂着一束束焉白的李子花，开的满充斥盈的，一片绿叶也难寻。
……
“小五乖，把这片叶子捡起来。”
他用砍柴刀，在一大根竹子节点上，砍出几个暗语，在膝盖用力将竹子分红一溜烟的竹筒，往竹筒们上开口子。
山娃娃们弯蹲太久，腰憋得酸痛, 挂在大人们的裤腿上筹办耍赖，被一个个扯着耳朵经验一大串, “你瞧瞧，叶家的丫头多乖, 你连三岁娃娃都比不上。”
叶三叔已经将第二个灶台搭好烧好，叶爸爸将剩下的竹子，削成一根根竹签。再把去皮刨腹洗净的几只麻雀、竹笋、知了，全数一一串好，放在火上烧烤。
叶爸爸回她一个奥秘兮兮的笑容。
每个队离村之前，都带有一些红薯玉米饼、大米、泡菜，以及适当的调料。并且本日在山里，最不缺的就是粮食。
甜妹儿看得非常奇怪。
与此同时, 一双尽是粗茧的暖和大手，悄悄揉她的脑袋，四周亲人朋友体贴的目光与问候声、充满暖意，浓浓的安然感在甜妹儿内心油然升起。
“当然是穿畴昔！”
没过量久，背篓里满满竹笋不说, 男人们怀里抱的很多，扯早备好的麻绳将它们拴紧，拎着、背着筹办返航。
叶安诚抱着弟弟，帮忙他艰巨地完成‘任务’。
“小五加油！”
“这要咋畴昔？”
甜妹儿举头挺胸，好不对劲，她内心扒拉扒拉一下，空间里的柿子树有几棵，对于李子树反倒是更眼馋一些。
俗话说，“桃保人，杏害人，李子树下埋死人”。传播在乡村间陈腐的话语，里头没啥可骇故事，主如果警告人们，桃对身材无益，而杏吃多有害，李子吃多，风险更多。
瘦驴身上背篓挂的满满的，叶家爷们背后也有大背篓，其他村人也收成很多。统统人脸上挂满笑容，乃至于在登高望远后，舍不得分开这片青山绿水。
火敏捷烧起来，因为山间的柴火都有一些潮湿，浓烟味儿非常较着。有的烧火娃娃，老是不会看风的方向，被烟熏的呛喉咙与满头大汗。
遵循往年端方，撤除老辈们，包含十一个月奶娃娃小五，也必须为此次的午餐，作出或多或少的‘进献’才行。
与此同时，叶妈妈用火堆、石块、泥土，将红薯玉米饼加热。
肉香味儿四周飘香，外焦里嫩的烤知了最早熟，然后是烤竹笋的香味儿，竹筒饭的暗香，诱得人直流口水。
