第六十六章 打丸子
她们从速上前搭把手，趁便说了一下做丸子的事情。
林国胜下认识地脱口而出，“丸子。”
于晓萍却笑道：“十八块五也不算多，我估计大嫂那边赚的是我的好几倍，我们这里主如果那袋花生，卖了很多钱，别的就是鱼虾，这个比较有看头，但买的人没那么多，青菜这块首要还是没花甚么本钱，如果都上批发市场拿货必定没有这么多利润。
当然，作为酬谢他们今晚要畴昔给林丽清打动手，包管她能稳稳地把第二天的点心做出来。
这操纵倒是把他们也看傻了。
等林丽清走后，二人各自关店清算，徐慧拉着林国胜今后院跑，进了房间一股脑儿把零钱倒出来，伉俪俩数了两遍，肯定明天统共入账六百多，扣除拿货的本钱，利润大抵是三十块摆布。
林丽清这头做的都赶不上人家买的。
此时贰内心也是一片炽热，明天的支出抵得上他们之前摆摊半个月的支出了，如果再加上丸子这块，今后的买卖必定比明天要好很多。
林丽清让他们畴昔把石杵绑过来，洗洁净了开端清算那块猪肉，猪肉切块，放进石杵里捶打，一边放入调味料，盐味精胡椒粉淀粉鸡蛋清，捶打的活天然是落到林国胜的头上。
林丽清看徐慧那焦心的模样只感觉好笑，叶招娣过来的时候非常有眼力见儿地接过店里的活，让林丽清先走。
直到肉打到绵密拉丝便能够开端挤丸子了，锅中烧水，约莫七八成热就行，快速将丸子一颗颗放入锅里，香味在店里满盈。
林国胜顿时愣住了，看了看徐慧又看向林丽清。
不知不觉统统肉丸都卖光了，徐慧落空了一次尝试的机遇，但多赚了好几块钱，也不晓得该欢畅还是该跳脚。
徐慧有些懵，跟林国胜四目相对，半天赋喃喃道：“真没算错吗？”
我深思着还是让爸多种点菜，我给他收，卖了还能多赚一点，别的鱼虾也能够多拿点货，小姑子说了，这东西卖不完还能打成丸子，我跟大嫂筹议一下，我们本身打，本身卖。”
徐慧还想亲身尝尝呢，成果压根没机遇，眼睛看是会了，手说它一点都不会。
路人接着问道：“咋卖啊？”
于晓萍越想越感觉可行，干脆跑到隔壁跟徐慧筹议去了。
有人目睹了这一出，还问了一下阿谁买的人味道如何样，获得必定的答复也嚷嚷着要买上一点。
徐慧有些难堪，他们本身做的丸子还没尝过呢。
有了林丽清这个强心剂，林丽淑当即点头要了周家的院子，孔殷火燎地就要跑归去跟苏毅筹议。
送走林丽淑，在作坊干活的徐母和于晓梅也过来了，她们主如果来看看徐慧和于晓萍的店，晓得买卖不错二人也松了口气，林丽清把剩下的点心分给他们，徐慧和于晓萍也给她们各自装了一些东西才把人送走。
两人纠结了半天，徐慧咬牙说道：“要不菜市场那边我们不摆了，你先在这边帮我打几天丸子，我们看看买卖如何样，如果这边买卖一向不错，今后你除了去屠宰场上班就跟我一起好好运营这个肉店，成吗？”
三人到了徐慧店里，林丽清看到那块猪肉，想到现在没有绞肉机，只能纯手工打丸子，最好弄个石杵，幸亏她买的张家院子就有一副，是张家之前过年打年糕用的。
隔壁的于晓萍关了店先清算卫生，还没来得及数钱，直到林国安载着货返来两人才回了房间，把孩子打发去用饭后，于晓萍开端细心算钱，进货的账是林国安记得，她这边算完林国安那边再扣一下，利润就出来了。
市道上一斤猪肉是一块二到一块五不等，看行情，他们的丸子里加了很多东西，一斤丸子差未几是半斤肉，过水后更压秤了，再加上徐慧的猪肉是通过林国胜拿的，要比其他肉贩拿的还便宜，卖一块钱还是有很高的利润空间。
路人一听才一块钱，比肉都便宜，眼睛立马亮了，说着就要买上半斤尝尝。
徐慧没好气地啐了他一声，白眼都快翻上天了，“我是那种吝啬的人吗？就算你不说我也筹算转头给小姑子送一份大礼，你本身看着办就行。”
不过这两样必定要比肉丸贵很多，你这边卖不完能够卖给大嫂，让大嫂打成丸子尝尝。”
还是林国胜干脆，直接拿了一颗半生不熟的丸子掰了一半塞进嘴里，肯定东西是好吃的才放心肠称了一半卖给对方，再三提示丸子是生的，还得煮熟了才气吃。
徐慧要想做鱼丸虾丸还得从她这边进货，这东西又不便宜，说实在的，徐慧应当不大乐意，还不如他们本身做这个买卖。
路过的行人猎奇地上前问道：“老板，这里卖的是啥？”
林丽清考虑了半晌才说道：“一斤一块钱。”
林国胜想都不想就应了，他现在对这间店铺那是十成十的看好，沉吟道：“小妹给我们出了很多主张，明天我给她送一根大猪蹄，再割几斤肉，你没定见吧。”
分开之前林丽清同于晓萍说道：“二嫂，你这边如果有卖剩的一些青菜也能送到大嫂那边打肉丸，甚么香菇肉丸，胡萝卜肉丸，芹菜肉丸等等，乃至连鱼虾也能打成丸子，省会的鱼丸可着名了，浦县那边的虾丸也很好吃。
林国胜用力儿点头，“我包管没错。”
徐慧和于晓萍听得直点头，恨不得把林丽清当财神爷供起来。
那人也不在乎，学着林国胜的做法掰了半颗尝了一下，不住地点头分开。
这么一来，三人的店里是真的没剩下啥了，只要徐慧倔强地留了一块猪肉筹算打丸子。
“十八块五.....明天我们卖菜赚了十八块五，如何会这么多？”林国安一脸惊奇加不成置信。
到最后林丽清再三包管明每天不亮再过来教他们打肉丸这事才作罢。
徐慧公然没让她绝望，非常利落地承诺了。
二人筹议好直接去了暗香斋，叶招娣早早把卫生搞好，店里洁净得很，林丽清已经开端做点心了。
