第012章 章 .加工野菜

韩策想了想和韩小卿筹议道：“言言和哥哥把这些蕨菜晒干了，咱给二哥他们寄一些畴昔剩下的咱就放着，等过年哥哥熏腊肉了给你做蕨菜炒腊肉吃。明天就只吃鸡蛋羹好不好？”

闻声他哥喊他和桃树较上劲的韩卿哒哒哒的跑过来抱着他哥的大腿，不幸兮兮的乞助：“哥哥抱我——”

被安设在院子里韩卿拿着一根小树枝蹦跶着戳桃子，可惜人太矮了再如何蹦跶也没用。

“哥哥快吃，我手酸……”韩卿撒娇似的抱怨，胜利让他哥哈腰低头吃了一口饼干。有一就有二，韩卿胜利达成分食饼干的成绩。

一次就算了，他家这个是每次都对峙不懈的要和他分，没体例为了小家伙能多吃只能在蒸鸡蛋羹时多打一个鸡蛋了，为此他不得不把养鸡提早日程。

蕨菜撕完了，韩小卿被韩策抱着把手洗洁净，然后放在地上撒欢。他哥就去把蕨菜条漂水冲去黏液，然后沥水铺在借来的簸箕里晒。

可韩卿不是不谙世事的小孩子，立马抱着哥哥的大腿认错：“哥哥，我错了。”

对于韩策而言，他真是不晓得为啥别人家的小孩有啥吃的都捂得死死的恨不得一小我独享，他家这个是非要给他一半。就连鸡蛋羹都要哭闹着喂他吃，举着鸡蛋羹不幸巴巴的看着他让他又打动又好笑。

韩卿扑过来时韩策手里的盆晃了一下，韩策打了个激灵，得亏端的是冷水漂的蕨菜如果热水那就遭了。

韩策玩腻了小桃子，凑过来看着他，跃跃欲试的说：“哥哥，我来帮你。”

在杨家岭公社开端个人下地除草之前，韩策背着韩卿走了好几个小时的山路去了镇上，把绝大部分粮油票另有钱连同信一起塞进信封，把他们晒干的蕨菜打包成包裹给韩扬汇了畴昔。

然后带着韩卿在镇上逛了一下，取出身上伶仃预留出来给韩卿开小灶的粮票另有肉票，数着票另有钱买了一包饼干，两斤米，一斤肥肉六两瘦肉。

“饼干好吃吗？”从供销社出来韩策就先给韩卿拿了一块饼干，看着他吃得挺香内心尽是欢乐，而本身一块没吃，把剩下的都封不动包好，筹办留着给韩卿渐渐吃。

韩策揉着他的头，“下次还敢不敢了？”

“好！”韩卿承诺得利落，学起来仿佛很简朴。但他的指甲被韩策定时修剪得特别圆润，手指甲都没有小嫩手底子就撕不开。

“不吃，不打屁股。”韩卿信誓旦旦的包管，他只是想看看没成熟的桃子长甚么样而言，他没馋到要吃青涩的小桃子的境地。

“不敢了。”韩小卿点头表示本身记着了。

只见他掐去蕨菜顶端的未发育的伸直的像花似的叶子，把剩下的能食用的部分对半扯开，一根蕨菜按照粗线撕成两条或四条。

韩卿抬着头瞻仰他，从韩策这个角度看起来显得特别稚嫩特别懵懂，韩策不由心软了，但嘴上没松口。

如许的日子持续了四天，期间他们又去了两趟南山背返来两背篓蕨菜，一背篓大抵有五十多斤两次有一百多斤，全数焯水加工筹办晒干。

韩卿如愿以偿摘到了一个小桃子，韩策把他放下来，宠溺而包涵的看着他对着一个平平无奇的小桃子停止全方面的察看。

韩策把这个玩心重的宝贝疙瘩搂在胸前，整小我圈着他，手把手的教他：“哥哥先教你，言言学会了再帮哥哥好不好？。”

“好吃，哥哥吃——”韩卿发明他哥没吃，就晓得他哥必定是舍不得吃要留给他。以是举着饼干一个劲儿的看着他，他晓得他如许他哥必定谢毫不了。

夏季里的太阳越来越毒，在炙热的阳光下晒了几天蕨菜就干了，前前后后用时七天胜利晒好了统统蕨菜。期间没有下雨气候特别好以是品格很不错，就是缩水率太高，一百多斤就晒出来三十几斤。不过要吃的时候抓一小把泡发今后就有一大碗了，还是很不错的。韩策和韩卿对本身的劳动服从还是很对劲的。

无助的韩卿无认识的撅着嘴，韩策见了就耐烦地从中间划开一道口儿，让韩卿能够便利的扯成一条一条的蕨菜条。

韩策端着一大盆蕨菜出来了，瞥见小团子在桃树底下蹦跶得和只兔子似的还觉得他想吃桃子了：“言言，桃子还没熟不能吃。”

蕨菜采返来了，韩策必须在这几天从速措置好，因为再过十几天就要开端下地除草来。

韩策获得了想要的答案，对劲的抱起他把他举起来：“诺，摘吧。记着了小桃子能够玩不成以吃，吃了打屁股。”

把盆往地上一放韩策站得笔挺低头严厉的看着弟弟，“没瞥见哥哥端着东西吗？如果是热水你扑过来被烫到如何办！”

韩卿持续看着他的小桃子的同时，韩策从屋里拿了小板凳另有别的一个盆出来，看模样是筹办措置蕨菜了。

小家伙这么问必定是想吃了，韩策是吃过蕨菜的，他影象里蕨菜炒腊肉的味道还不错，可他们在杨家岭这边没有腊肉，就连油也只要油罐底下那一层，他不敢必定做出来好不好吃，更怕小家伙绝望。

韩策的确拿这个眼里倒映着他的宝贝疙瘩没辙了，韩小卿的长睫毛随便一扫就能撩动他的情感，看着他垫着脚举得高高的非要他吃饼干，这副刚强样最让贰心软疼惜。

“哥哥，这个好吃吗？”韩卿猎奇的看着这些撕成条的蕨菜。

“好，哥哥也吃鸡蛋。”韩卿大抵晓得了蕨菜能够清炒不如何好吃，他哥能够有点难堪吧。他倒没甚么执念就是猎奇罢了，明天早晨的灰灰菜汤还是挺好吃的，他就想尝尝其他野菜的味道罢了，没有也没干系。

为了保存这些蕨菜，韩策烧了一大锅水。蕨菜过沸水焯一道敏捷捞出放入凉水中，柴火灶热烧起来得出奇，厨房里密不通风闷热得很。韩策怕韩卿被热到也怕他玩火碰热水，就把他哄到院子里乘凉，本身则一小我在厨房忙活起来。

蕨菜扯开是有黏液的，特别滑手感不错，韩卿玩得不亦乐乎。韩策也由着他，并且在给韩卿划口儿让他撕的同时包管本身也能撕蕨菜，并且速率还不慢，陪弟弟玩干活两不误。