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比赛结束以后原则上每位选手都会有一桌的作品，这些作品主如果对外揭示，供媒体采访、拍照之用。
植物性鲜奶油煮滚后熄火，将四分之一的加纳黑巧克力扣插手搅拌。其他的巧克力扣安排，等水滚后隔水加热至熔化。
本来纯红色的杏仁膏现在成了龟裂、充满一条条干枯焦糖的状况，的确惨不忍睹。
这一段话王佳淼别离用了中文、日语、德语、法语、英语来阐述，是以各国的评审都闻声了她的答复。
分歧于樱花巧克力的深黑，贝克尔吃的这块巧克力色彩略浅，初入口时能够较着感受的到甜味。但是跟着巧克力的熔化，黑麦啤酒奇特的焦香味在嘴里分散，不但中和了巧克力的甜味，更让全部口腔都浸融在丰富的味觉飨宴里。
抿紧嘴唇，王佳淼停动手中的行动思虑。
舌尖上有几个红色的小碎块，在一片褐色里非常较着。
诶？
这块巧克力内里放了啤酒！
烤制好蛋糕基底后，王佳淼从事情台下拿出明天制作的杏仁膏筹办停止装潢。
挤花袋不断地在盘子上挪动着，跟着一颗颗巧克力的成型袋子里的巧克力也越来越少。王佳淼专注地勾画着想像中的花朵。
在细心的咀嚼后夏尔科心底已经有了答案。
其他的评审也重视着法蒂玛的行动，看着连0.01g的偏差值都没有的巧克力，在心底打上分数。
f国的评审夏尔科看了王佳淼一眼，随后插起生巧克力送入口中。
太阳国的裁判山田细心看着巧克力上画着的樱花。直径1公分的范围内画着，花心的淡粉由内而外渐层。红色的吉野樱被描画得高洁、高雅，就像是军人的灵魂般。
她要做的第一个项目是巧克力。
贝克尔闭上了眼睛，在他的脑海里饱满的麦穗顶风摇摆。
倒锥状模型内白巧克力先以螺旋状画花，比及略微凝固后挤入黑巧克力，依序填满十颗。
在王佳淼以后s国的选手兰德尔·林德也完成了巧克力作品，紧接着f国的艾斯普利·荷纳、爱兰的梅米·帕特里奇、地主国的山本怜一也完成了第一道盘饰甜点。
在大会逐条念完比赛法则、佳宾发言结束后，震耳欲聋的铃声拉开比赛序幕。
甜点大师的孙女，公然不是浅显人。
平顶锥状的黑巧克力如同一座山丘般，红色的门路蜿蜒其上。在顶端处装点着一朵红色的五瓣樱花，柔滑活泼的花儿仿佛让人身历樱花满开的场景当中。
俄然响起的铃声让王佳淼的行动停顿了一瞬，发明是s国的选手的完成铃后她调剂了一下呼吸，动手生巧克力的切割。
搅拌过后，黑巧克力扣和鲜奶油异化均匀后成了像是巧克力浆的状况。为了制止气泡的产生，王佳淼的行动细心而迟缓。巧克力浆倒入模具后放进冷藏库固型，王佳淼只等最后撒上可可粉就能完成生巧克力。
g国裁判固然吃的是分歧的巧克力，但也和太阳国的裁判一样惊奇。
亚历桑德罗敲响的第一道铃声给其他的选手带来了无形的压力，其他参赛者绷紧了神经专注在各自的作品上。
除却华国的评审康志成，王佳淼将四种巧克力一一放入评审用的小碟子中，让其他六位裁判咀嚼。
王佳淼拿来另一个圆形模，渐渐地将巧克力填入。她挤的量略微少了一些，半圆形的模型中心留下了一个凹洞。在画完第十个后她拿来大会分派的质料蓝，从第一颗开端将内里的配酒依序倒入中心的凹洞中。
盘子上放着4种款式，统共40块的巧克力。
王佳淼在四周找了找本来封住焦糖的盖子，没找着。
玫瑰。
在王佳淼左方的是f国的艾斯普利·荷纳，右方是亚历桑德罗·查尔斯，s国的选手之一。
端着摆盘，王佳淼和返回的亚历桑德罗擦身而过。
这是……？
是此次年纪最小的参赛者？
是s国的亚历桑德罗·查尔斯！
那名华国的烘焙师？
大赛法则明定同一国度的评审不得评比该国选手，是以康志成不能替王佳淼的作批评分。看着其他六位评审眼里的惊奇神采，他的嘴角弯起了一个不较着的弧度。
终究来了！
凭着巧克力的外型王佳淼已经掳获了太阳国裁判的心，但是当巧克力入口后，山田整小我像是通电般瞪大了眼睛。
玄色为底的巧克力中心一颗杏仁粒暴露尖尖的端头，就像是抽芽的种子即将破土而出。王佳淼将棕色的可可粉洒在四周，营建出泥土的感受。
手掌大小的红色瓷碟上放着四块巧克力，s国的评审法蒂玛眼睛微眯，将每块巧克力别离放上天平。
作品一一被摆上桌，时不时响起的铃声让战况进入白热化。
评比完后，王佳淼的作品被标记上时候，放到1号揭示桌上。
王佳淼闻声评审的题目，稍作思虑后答复：“我此次选的主题是『花』，在四种巧克力中别离以分歧的体例闪现。从种子抽芽到盛开，我但愿能够表示出『花』的平生，并且付与花朵新的定义。盛开的花朵并不必定只能等候干枯，他们最残暴的时候也能够被保存、被咀嚼。”
没想到俄然间，一股奇妙的甜味刺激了味蕾！
可可粉的苦味、生巧克力奇特的滑顺口感。夏尔科吃着“没甚么特性”的生巧克力，拿起笔筹办评分。
心脏咚咚地跳，劲敌环伺让血液就像沸腾了一样。王佳淼感觉全部身材都在发热，手因为镇静模糊颤栗。
在黑巧克力隔水加热的这段期间，王佳淼一向重视着温度。等巧克力扣完整熔化后，她将熔化的黑巧克力放入挤花袋中，开端在盘上勾画出分歧的花腔。
来自同方向的第二道铃响让其他选手忍不住昂首望去，当他们瞥见手中端着盘子的王佳淼时心中警铃高文。
比赛项目没有完成挨次上的限定，很明显地，把巧克力当作第一个项目标不但是王佳淼。亚历桑德罗分开本身的事情桌，将巧克力摆盘端至评审台。
顺利评比完第一个项目标王佳淼没有华侈一点时候，立即回到了她的位置，动手制作下一个项目。
回想明天筹办的景象，她很肯定她“有”将杏仁膏包上膜，并且把焦糖封好……起码在她分开之前，这两样东西是这模样的状况。
王佳淼也完成了！
天平的一边放着12克重的砝码，摆布闲逛均衡后指针停在了正中心。
王佳淼对着亚历桑德罗点了点头，亚历桑德罗回以浅笑。
法蒂玛将四块巧克力一一放上，天平每一次都达成了完整均衡。
味道上，王佳淼制作的巧克力比起亚历桑德罗能够略显不敷，裁判给亚历桑德罗的均匀得分是46分，王佳淼的均匀得分为44分。但是几位评审在『创意性』这一条给了王佳淼非常高的分数，比方弯弯和太阳国的评审，在巧克力这个项目给了王佳淼靠近满分的49分！
杏仁膏内里的膜不翼而飞，杏仁膏透露在氛围中一晚大要产生了大大小小的裂缝。不止如此，放在杏仁膏中间的焦糖不晓得为甚么倒了，全部洒在了杏仁膏上头。
没错，这是我们的樱花！
在一片严峻的氛围中，第二道铃声很快地响起。
除了王佳淼的1号桌和亚历桑德罗的4号桌以外，目前大部分的揭示桌都还是空着的。
王佳淼在铃响以后立即动手于比赛项目标制作，她将两个锅放在炉上，一只放入植物性鲜奶油滚煮，一只放入白水。
夏尔科拿起一旁的镜子对着舌头照了照。
夏尔科意味深长地看了王佳淼一眼，抬笔写下分数。
遵循规定，每位选手必须制作四种综合巧克力，每种10块以上，也就是起码必须制作4*10=40块巧克力。每种巧克力要供应6块供裁判咀嚼，最多能够利用两种巧克力停止制作。因为法则中明定残剩的巧克力必须用于主题作品的装潢上，王佳淼和杨奇峰会商后感觉将它作为第一个项目比较合适。
“有个题目想就教一号选手，叨教妳是如何想到在巧克力里放入玫瑰花瓣的？”有评鞠问道。
国际性赛事选手们的本质从这里就能看出来。和初级测验时候分歧，其他选手并不会因为王佳淼的年纪而看轻她，对于各个国度派出的西点师他们都会赐与最大的尊敬。对于王佳淼成为第二个完成项目标人，他们惊奇、惊奇，却不会讽刺。
山田赞成地看向王佳淼。
“很有创意的设法。”提出题目的裁判点了点头，对着王佳淼浅笑。
王佳淼做的巧克力一一消逝在评审们的盘子里，她头微低，在一旁等候着评分的结束。
在她画完花，拿出冷藏库里的生巧克力筹办撒上可可粉的时候，右方传来完成的铃响声。
