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《重返84之逆流岁月》 1/1
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第十三章 来碗红烧肉

将五花肉去皮后都切成小的正方形。

现在人买肉要肥的多,能够做荤油,省了豆油不说,每顿都能够吃点荤腥!

嘴上说着亏大了,眼里倒是对劲的目光,自家的猪固然每天也是吃力的喂,但只要比及过年,本身留下一角,其他的卖掉还能攒些钱出来!

他现在主如果考虑两件事儿,一件是父亲的胃病,之前家里没有前提,吃的东西也没有营养,天然养不好!才越拖越久。

还包管将来他在厂子里买肉,直接按最低价给!

再加上二斤肉做出来满满一大碗的红烧肉,叫人直流口水。

手里这些钱还得持续攒攒才气带父亲去市里病院做个查抄!

就见到米饭已经蒸上了,不由得悔怨本身如何没早来,这么好的大米,如何直接蒸上了,多掺一些糙米能够多吃几次的!

李俊连连承诺,时候也差未几,米饭的香味加上红烧肉的香味异化在院子里,勾的人肚子咕咕直叫。

“去回屋子将你这身衣服换下来,我利市给你洗了,明天早上就干了!”

“吃饱,今后我们每天都能吃上肉!”

大米饭红烧肉,这都赶上过年的气度了,饭桌前的李建军和曹红艳迟迟不动筷子。

我这是年纪大了,你们年青人的事儿我管不了,至于那苏强的事儿,咱也不掺杂,那孩子固然考上大学,但我总感觉他骨子里有鼠劲儿,不靠谱,也离他远点!”

“吃啊!”

刚出门恰好碰上过来的二泉,二人一起往县城去。

面对二泉的诘责,李俊直接将板车停在一边,将装着冰块的木桶指给二泉,随后将蒸屉布翻开,冒着红色寒气的不是冰块又是甚么?

二泉一边帮着推车,一边说道。

鄙人一筷子夹菜之前还是将筷子转到清炒小白菜上面。

到秋收今后交完粮剩下的只够根基口粮,底子没有多余的去卖了换钱!

如何这两天看来这孩子仿佛开窍了,聪明了很多?

没想着吃早餐,一夙起来就闷热,灌了两口井水就筹办拉车,时候差未几了。

“李俊,你这几大桶都是啥啊,我咋感受靠着这桶四周便可风凉!”

李俊满足的吃了几口饭以后重视到这个题目,不等曹红艳回绝就直接将她的碗里拨了很多肉。

李俊笑了笑。

李俊给他们二老一人盛了一碗上尖的白米饭,又先拿起筷子,一人夹了一大块红烧肉放在米饭上!

住在李家后院的张婆子,闻着鼻尖传来肉的香气,猖獗的咽着唾沫。

李俊出了一身汗,曹红艳则是惊奇儿子甚么时候这么会做饭了?

深知将来社会的李俊,当下就立起了目标,必然让mm好好上学!

“这是凉粉,你刚才应当靠着装冰块的桶里吧!”

他恰好就在养猪场,有张桥在,都给他算最便宜的!两斤肉也才花了两块钱!

“啥?冰块?”

但是很快,五花肉下锅炒的香味儿传出来~透过光看到锅里油亮油亮的,不由得将方才的心疼放到一边。

一口出来,好久没有吃到满是白米的米饭了,再加上红烧肉,肥而不腻,香的恨不得连舌头都咽下去!

他们家是和村里一样的土胚房,布局简易,泥土夯压而成,大要上边幅平平,实在冬暖夏凉。

李建军感觉本身的儿子有些不一样了,畴前只是有着一身的力量,胆量也大!

......

二泉傻眼,这不是只要在夏季才有的吗?

但是现在又要弄豆腐渣,总雇别人的车还是不便利。

家里也是有一阵没有这么吃肉了,李俊看肉炒的差未几,放出来切好的葱段,倒了些酱油出来上色,随后添水没过肉,加了些盐。

曹红艳在这里看火就行,趁便洗衣服,李俊换了衣裳就进大屋了。

“诶!”

这可亏大了,亏大了!”

并且本身每天早去早回才好,有个阴天下雨本身来回拉车不便利!

另一件事儿就是小妹李巧,遵循时候来计算,月尾小妹返来帮手秋收就决定不上学了!

李俊直接将菜刀在缸沿上磨了几下,收回刺耳的声音,但是手中的刀刃也更亮了!

李俊平时就在这伶仃的屋子,东屋比较大,李建军伉俪俩住着,西屋则是给小妹李巧。

曹红艳哄着眼眶吃了一碗饭,另有李俊时不时给夹的肉。

“好嘞!”

大米用净水淘洗两遍,再添适当的水直接放到锅里蒸上。

“好了!我去做饭了!我们明天早晨吃红烧肉,这块五花肉我可挑了半天,五花三层,肥瘦相间!”

即便是在院里,现在太阳快落山了,两个灶一起燃烧,凑在跟前温度也是够高的。

不睬会父母的震惊,家里一年也就攒下10多块钱,还不算要给mm拿学费和家里其他的开消。

李俊将第二天要用的凉粉和冰都筹办好后已经是月上树梢,就着井水冲刷一下身上的汗,进入了梦境。

他也乐得收下,也是他应得的。

“爹,我想着给家里买头驴,或者买匹马拉车用!”

曹红艳如何放心让儿子一小我做饭!还是肉菜!将东西收好后过来帮手。

“吃!”

洗米的时候没有留手,这一大盆米饭蒸出来够吃两顿了!

“妈,我来吧!”

怕太腻了,李俊还炒了一盘小白菜。

李建军拿起筷子,把饭碗拿着紧紧的,恐怕华侈一粒米!

我们做这个固然不是投机倒把,在县城里也得谨慎!

“这老李家是发财了,这甚么时候就开端吃肉了?别不是养不起猪,把半大子的猪杀了吧?

“你看着来吧,我和你妈手里也另有点钱,等会儿叫你妈拿来给你先用着!

新奇的猪肉不需求焯水,起锅烧油,看着儿子猛的倒油,又是让她心疼一阵!做着一顿的豆油,她都能够用两三天了。

曹红艳开吃之前,还想着本身少吃点,给孩子留着,成果这一口肉下去,是幸运的感受直接充满着味蕾!

一共是三间,大屋子是两室,分东屋西屋都是伶仃烧火,剩下的一间伶仃盖在中间,屋后则是个仓房,用来装秋收的粮食和一些杂物。

如果只做凉粉,每天一个来回三个多小时的路程,他当然能够对峙。

想了想随后又道:“还是买驴子吧,力量多吃的少,村口你许大爷家仿佛要卖驴,你得空去他家看看吧!”

“真是冰块?”

现在恰是来到东屋。

“是前院的吗?”

“谁家炖肉了这么香?”、

又何尝不是张桥对他示好的体例呢?

一夜无梦,睁眼内里天方才亮。

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