第190章 香掉牙

做之前，“老刀鱼”本身就说，“我这道初级菜，不管是帝国主义总统还是社会主义魁首，全都没有吃过。这是畴昔只要最顶尖的‘海碰子’偶尔才气享遭到的天下第一甘旨。为甚么这么说呢？就因为要用到的新奇海物种类必须很多，起码得十样以上，不然就不敷味儿。靠一两个‘海碰子’很难弄得齐备。我明天也是借花献佛，满是靠大师伙才凑够了这些质料……”

当然，光芒暗淡闪动下，洪衍武绝对不是清楚地辨认出来的。他只是一种感受。但感受常常更精确。

详细的做法是先要杀一条大鱼，把内里的“鱼肚儿”（行话，鱼的胃）拿出来，用海水洗洁净。

大师目睹此景象也都跟着大笑起来。跟着“老刀鱼”摇点头总结了一句，“傻小子，人家那是有工具的呀，能和你如许的光混儿汉一样嘛！”大师再也忍不住，顿时嘘声四起，反倒是一起开端轰笑“飞蟹”犯傻了。

其他的人除了在浅水区狂捞“刺锅子”和“海红”，还分外捉了很多“蝼蛄虾”，挖了很多蚬子。

“巴蛸”和“三戗子”也捉了两条大个的“黑鱼”和“黄鱼”来炖着吃。

得，这一下坏笑变成了干笑，“飞蟹”完整难堪了。

除了理所当然地把酒和各种罐头拿了很多出来，海碰子们还使出了浑身解数，当场下水捕鱼捉蟹。

“虾爬子”和“飞蟹”用鱼枪打了两条偏口鱼来做“刺身”。

7月5日傍早晨，围着篝火，“海碰子”们为了韩莹，个人筹办了一顿丰厚的告别晚餐。

听“老刀鱼”这么说，“海碰子”们遭到震惊了。“大将”沉默了半晌才说，本来甚么行业都是越老越值钱，别看“老刀鱼”已经下不了深水了，但他肚子里这些玩意，却充足大师学一辈子的。

实在底子不消舌头尝就晓得绝对好吃，因为那味儿叫一个香，闻见的人已经无一例外开端流哈拉子。

一句话，又把大师都逗笑了。

洪衍武这才晓得，敢情“大将”和韩莹之间，真是经历了很多时候和感情磨练才走到这一步的，他们的干系，现在也正面对着让两人束手无策的困难。

“大将”和洪衍武一起，专门为韩莹去捞了她最喜好的“红子螺”和“扇贝”，煮了一盆“五香海螺”和一盆“清蒸扇贝”。

“老刀鱼”的第二道菜叫“香掉牙”，和脱手不凡的“烤海星”比拟，那更是出色绝伦，称得上举座震惊。

只是，在火光中，洪衍武却俄然发明，此次“大将”和韩莹的浅笑都有些生硬，并不像发自内心的高兴。说白了，两小我笑得都有些假，他们的眼睛中不知为何，全都充满了降落的愁闷，就像水下黑黢黢的礁洞。

这时大师再一看，在这些裂缝中闪暴露一排排金红色的珍珠，本来是一颗颗密密麻麻的海星卵。

在洪衍武看来，实在海星卵的味道近似于鱼子，不过这类吃法生猛，还要更过瘾一些。

第一道菜是“烤海星”。

因为海边缺碗少筷，“老刀鱼”用鱼刀给韩莹伶仃切下来近一半今后，其他的人就干脆用最原始的轮番制，按春秋的挨次，一人咬一口的体例来咀嚼。

没想到“老刀鱼”却不吱一声，他只不动声色地把这些大海星在火堆上几次烤，烤得差未几时，便挨个拤着海星的角用力往下掰斥，直到使得海星的底面，顺着五角的中间分裂出五条大大的裂缝。

哪知“老刀鱼”很安静地说，畴昔“海碰子”偶然候会因涨潮被困住，没东西吃的时候甚么体例都得想。他就是一次碰到风暴被困在“瘦龙岛”上，偶然中才发明的。

越是夸姣的光阴，流逝的就越快。固然统统人全都意犹未尽，可三天光阴稍瞬即过。

最后再把拌好的质料十足装进鱼肚里，用鱼筋线扎成死口，放在火堆上转着圈儿地烧烤。如许，统统海味的美味一点也跑不出来，只能是焖在内里相互感染。

确切，海星在“海碰子”们的眼中，确切象五颜六色的塑料皮，不管如何也和吃字联络不上。

应当说，大师伙儿当真是用心了，为了这个女人，一起合力，弄了很多活蹦乱跳的新奇海味。

至于其他的人就更是啧啧称奇了，“大将”就去问“老刀鱼”，说从没想过海星也能吃，问“老刀鱼”是如何发明的？

“大将”带上了一把“鱼枪”，蹬上了三轮车，他该送韩莹回工地了，“海碰子”们又拿了很多挂面和罐头放在了车上，给韩莹带走。

大师也是纷繁点头，让“老刀鱼”自发面上有光，大大露脸。

性急的“飞蟹”乃至瞪着往外鼓出来的眸子子直接就问，“你莫非要我们吃塑料啊！”

这景象仿佛是真被“飞蟹”一语中的了，可他重提这件事，才刚笑话了“大将”两声，就见韩莹亲手把碗里的“香掉牙”用筷子夹到“大将”的嘴边去喂他。

陈力泉则手掰了好几十个大个鲍鱼，把肉都干清干净剔出来烤“海羊肉串”。

同时因为量少，为了大师都能尝一口。“老刀鱼”还发扬了气势，说本身畴昔吃过好多次，此次主动放弃了。

大快朵颐、推杯换盏以后，晚宴逐步进入了序幕。跟着篝火的减退，告别的时候也终究正式到来了。

因为就在一个多小时以后，当“大将”把韩莹送到工地，本身返返来的时候。他又像前次在“云雾崖”一样，悄悄把已经躺下的洪衍武叫了起来，把内心的愁闷透露了出来。

比及鱼肚全都烤成金黄色时，烤胀的鱼肚皮会微微裂开辟丝般的细纹，这时便能瞥见炽热的鲜气开端从细纹中溢出，而再比及完整“噗噗”冒热气的程度，也便能够吃了。

因而便轮到“大将”先咬，没想到这家伙当着韩莹的面，只是高雅地咬了一小口。

然后将海参、海螺、鲍鱼、扇贝、蚬子、刺锅子、海红、黑鱼、黄鱼、蟹子、活虾……这些捕捞上来的海物净肉，撒上油盐酱醋作料拌匀。

当“老刀鱼”找来十几只个头大过巴掌的海星来做这道菜时，统统“海碰子”都感遭到不敢置信。

成果韩莹一咀嚼，评价是又香又鲜，另有点甜。她一小我咂巴咂巴嘴，竟连续气儿地吃了三只，大师这才纷繁而上，用嘴撕扯着这烤好的海星。

确切，别看这道菜的做法并不庞大，但要用到的好质料可真很多。

韩莹在最后上车前，恋恋不舍的对大伙儿说，“这几天太欢愉了！太欢愉了！可惜我不是个男的，不然必然和你们一样，也干‘海碰子’。”

不过，当天最出彩的还属“老刀鱼”，别看他没下水，可他却做出了两道全天下绝对没有的出色大菜，来为韩莹的送别。

以是底子没人相让，到了最后“小百子”手里，他也没一点客气，从速将剩下的鱼肚全都吃了，完整给包圆了。

哪知“三戗子”顿时接了句话，“幸亏你不是男的，不然，我们大哥又跟谁去结婚呀？”

“飞蟹”立即就乐了，“说大哥要面子，包管没他再咬一次的机遇了！”公然，“巴蛸”、“三戗子”、“飞蟹”、“虾爬子”、洪衍武、陈力泉……如许排下来，目睹着那多数个鱼肚儿一大口一大口的消逝。

没体例，“香掉牙”确切又鲜又香，是恨不得让人把舌头咽下去的甘旨。每小我都是有滋有味地咀嚼半天，才会恋恋不舍地吞下去。乃至在洪衍武看来，就连“佛跳墙”也远远比不上这道菜的滋味。

说真的，要不是韩莹在这里，“海碰子”们绝对就会像闻到血腥味的狼一样，急不成耐地扑上去争抢。但现在，有了韩莹，大师便只要诚恳得像幼儿园里的孩子，乖乖坐等着阿姨来分糖果。