第26章 五彩软糕惹人垂涎

而本来怕热在院子里头玩儿的杜家其他孩子们看到杜茵手里头的好吃的，也纷繁往屋子里头冲，看到杜芸手里头端着的盘子里头，五彩缤纷向来都没看到过的软糕，一个个镇静的不得了。

这五色软糕杜芸做出来的一共九层，每层不到一厘米厚的模样，层层清楚。微微透明的软糕，色采非常的素净，就仿佛是上好的白玉、翡翠、黄玉和玛瑙堆叠在一起普通，让人垂涎欲滴。

“好！”杜茵笑眯眯的点头，一手拿着一块儿软糕，心对劲足的去院子里头玩儿去了。

“给我的？”杜茵捏着那弹软的七彩软糕，眼睛都闪亮起来了，已经五岁的小女孩儿，向来没有吃过这么标致的食品，只见她伸出敬爱的小舌头舔了舔嘴唇，一脸等候的接过了杜芸手里头的五彩软糕。

就在这时候，三叔家的小子杜桐也冲了出去，嘴里头嚼着甚么，看到了杜芸手里头的盘子，眼睛都放光，三步并作两步就冲到了她跟前，两只手一抓就抓了好几块点心在手，狠命的就往嘴里头塞。

杜芸要做的软糕实在是近似萝卜糕的做法，只不过里头包含的东西除了红色的白萝卜丝以外，另有鲜红的山查、翠绿的菠菜、橙黄的胡萝卜、金黄的玉米，标致的五色非常诱人，光是看着就已经让人感觉胃口大开了。

等笼屉里头的软糕微凉了，杜芸把它从蒸笼里头细细的倒出来，蒸好的软糕是直径一尺半摆布的圆型，约么一寸半厚，看着颤巍巍晶莹剔透的模样。杜芸将软糕放在案板上，然后用刀把软糕细细的切成一寸半长，半寸宽的菱形小块。

“好，姐你可得给我留点！”杜柏闻言固然舍不得那盘子里头的糕点，却也乖顺的听了杜芸的话，从缸里头舀了水洗手。

等热气把第一层白萝卜原浆蒸熟了，杜芸又舀了一勺子菠菜原浆，细细的摊在白萝卜那层的上头，以后是玉米、胡萝卜、山查、然后又反复回胡萝卜、玉米、菠菜、白萝卜，如许对称的把每一层蒸熟了今后，就构成了极其标致的五色软糕。

“挺标致吧？来，尝尝味道！”杜芸看着mm嘴馋，却乖乖守在边上的模样，感觉mm实在是乖顺的太敬爱了，她笑眯眯的捏了一块儿切下来的边角递到了杜茵的手里头。

还没等杜芸让杜桐慢点儿吃呢，就看杜桐一只手紧紧的抓着本身的脖子，吭哧吭哧的脸红脖子粗的模样，仿佛是噎着了。

“真好吃！”杜茵一小口一小口的吃动手里头的软糕，眼睛闪亮亮的，不过一小块软糕，杜茵吃了好半天也才啃了一小半，仿佛是不舍得一口吃掉似的。

因为心中怀着希冀，又有小主子儿杜茵在一旁帮手，杜芸的行动洁净利落，不一会儿的工夫，就已经将统统的原质料异化好了。

这干劲可吓了杜芸一跳，杜桐这孩子固然比自家弟弟小一岁，却也有十岁了，如何吃起东西来这么不管不顾的？

“姐做的，去洗手，放心吃吧！”杜芸看着自家弟弟这小模样，笑着拍了他的手说道。

热气氤氲当中，糯米浆垂垂的凝固变成半透明的色彩，与萝卜丝融会在一起，看起来非常软糯适口的模样。氛围中也垂垂的满盈了淡淡的香气，轻柔的香气中带着点儿萝卜带着辛辣的甜味儿，让人忍不住深深的吸了口气。

将五彩软糕放进嘴里头细细咀嚼着，这软糕很有糯米成品的特性，弹润适口，而糯米粉的清甜配上各色质料的香气，杂糅在一起有种说不出来的暗香味儿，味甜又有点儿山查的微酸和苞米、胡萝卜的暗香，非常的好吃。

这表面这味道，只要代价定的不算离谱，应当是能够卖得出去的，杜芸微微的笑了下，如许的成果让杜芸感觉很对劲。

歇息好了，杜芸就将笼屉从大锅里头取了出来，趁着大锅里头热水还在沸腾着，杜芸又把剩下的质料浆水一一的放进大碗里头，然后盖上了大锅的盖子持续蒸。

因为只是试着做的五彩软糕，质料又是换返来的糯米粉，杜芸非常的珍惜，每样色彩都没有做多少，质料筹办了大抵一碗的份儿，做出来的软糕也就是一大盘子。

杜芸目睹着灶膛里头的火已经烧起来，锅里头也已经热气蒸腾起来，用勺子舀了一大勺异化好的白萝卜原浆，快速的倒到了蒸帘上头用勺子背儿敏捷的把黏稠的原浆铺平摇匀。

“这东西软绵，吃的时候别说话，也别乱跑动，万一噎着就不好了。”杜芸伸脱手来摸了摸杜茵的顶心，心疼的如是说道，“出去玩儿去吧，趁便把你哥哥姐姐们叫出去，这好吃的也让他们吃点儿。”

“嗯，吃吧，吃完了再给你！”杜芸笑眯眯的点点头，本身也伸手捏起了一块儿边角料来细细察看着，五彩缤纷的色彩配上略微透明的质感，里头还能看到细碎的食品颗粒，看起来真的是很不错呢。

“姐，这是哪儿来的？”杜柏眼睛一亮，像个小火车头一样冲到了杜芸跟前，他的眼睛直直的盯着盘子如是问道，想要伸手拿点心，又有些担忧不敢拿。

本就是里头最热的月份，又是一天中最热的时候，蒸出这么一笼软糕来，杜芸浑身高高攀已经汗湿了。杜芸用袖口擦了擦额头上的汗水，只感觉仿佛被汗水给浇透了似的，粘腻闷热的有些难受，站在原地歇息了一下，深深的出了口气。

杜芸要做的五彩软糕，能够一个个色彩的伶仃吃，还能够把五个色彩一层层的叠在一起，近似彩色慕斯蛋糕一样的。

“姐，好标致呀!”软糕被杜芸切开了今后，那标致的模样刹时就把杜茵给吸引住了，她小小的身子巴在菜板子中间，一双眼睛紧紧的盯着那晶莹剔透的软糕，口水都要流出来了。

“嗯，好吃就多吃点儿！”杜芸把切成整块的菱形点心单放了一个盘子，剩下的边角则是归拢到另一处，又捏起一块比较大的软糕来递给杜茵，“渐渐吃，这个也给你！”