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《超级游乐园》 1/1
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第五十四章 意大利通心粉

蔡平、吴江愣了愣随之看去。

他还觉得是TOFUCK的缩写呢。

只要两位评委没有给满分10分,而是9分。

别的不说,单凭这本钱价就足以将鲍鱼、鱼翅、燕窝甚么的秒杀下去。

这就使得两种分歧的酱汁扬长避短,相得益彰。

在评委以及观众等候的目光中,他极具名流风采的将他的作品揭示出来。

刘洋的额头有大量的盗汗渗下。

“阿雷西欧先生,叨教对于彻夜的比赛,您有甚么想说的吗?”当即有记者长进步行采访。

特别是那些花痴,一个个都跟吃了过期哔药似的,尖叫声不竭,举着大幅画像,舞着荧光棒。

公然是人逢丧事精力爽呐。

赵帅红着脸说,也就浅显的同窗罢了,他要不自量力的去打赌,他哪管得着呀。

通心粉则是在制作工程中操纵模具挤压,呈管状的面食,这在海内并未几见,但在西方非常风行。

离他们的惨败,就只剩下不到三分钟了!

不自量力的小厨师应战三星米其林主厨,这但是一个非常成心机的话题。

金黄色的通心粉光彩敞亮,搭配着青椒与番茄酱,青红相间,洋葱披发着淡淡的苦涩气味。

西方厨师最善于的色采搭配在他手中获得了完美的闪现。

丁甜甜看向他们,神情古怪。

本来很少接管采访的阿雷西欧也接过了话筒。

常见的酱料分为红酱和白酱,偶尔也有青酱、黑酱以及香草酱的搭配。

但跟着阿雷西欧端着托盘走向评委席,就只剩下小飞他们这边还在揉着面团。

阿雷西欧所做的这道意大利面,上边已经插手了番茄酱,这本应当是属于红酱系的。

却不是赵帅和他的那位老乡,而是刘壮和在体育中间外边开小面馆的孙益。

阿雷西欧作为三星米其林主厨,本该在决赛中退场的他,在复赛脱手,刹时就引爆了全场。

阿雷西欧挑选的就是后者,也就是意大利通心粉。

赵帅当即拍着胸脯包管,放心,这就交到我身上啦。

“不急不急。”厨子看出了他们两人的严峻,总算笑呵呵的说了句话。

毕竟这个意大利人但是第一名出场的三星米其林主厨。

可妙就妙在他用的黑酱并非是墨鱼汁,而是素有“黑黄金”之称的鱼子酱,并且还是黑鱼子酱。

“我从你们中原学到一个成语,叫做不自量力,明天在插手比赛前,有一个小厨师和我打赌,说要在复赛中赢过我,我很等候他的表示。”

小飞这才调咳两声,这难堪的,没文明公然是太可骇了,就跟第一次听到TF闪存卡这玩意儿。

看到那些评委一个个沉醉的神采,小飞内心格登一下。

这但是一个能上头条的绝好机遇。

此时比赛已经靠近了序幕,偌大的赛场就只要阿雷西欧和陆小飞他们这边的66号厨台还没完工。

但他恰幸亏红酱以外加上了黑酱。

美食主持人小夭镇静的大喊,这个分数直接超越了丁甜甜的92分。

离比赛结束只要不到3分钟的时候,可这个时候厨子才慢悠悠的把面拉好。

现在在众目睽睽之下被别人给直接点名,这下脸可丢大了吧?

凡是环境下这二者间的口味并不相容,乃至能够互起抵触。

这也就意味着这道意大利通心粉达到了靠近完美的程度!

“太惊人了,阿雷西欧先生的意大利通心粉,终究获得了98分的超高分数!这就是三星米其林主厨的气力吗?看来阿雷西欧先生已经锁定了复赛第一的名次!”

常见的黑酱是以墨鱼汁制成,用来佐以海鲜类的意大利面,比起苦涩的番茄酱,口感更加的浓烈。

但经太悠长的演变,也从最后的直身粉演变成很多外型,比如胡蝶面,以及通心粉。

阿雷西欧笑意更甚。

不过落在小飞这类不识货的人眼里嘛,充其量就是面疙瘩罢了。

阿雷西欧身为三星米其林主厨,不该该犯这类弊端才对。

在他的表示下,小飞当即燃烧烧水。

比赛还在停止的时候,赵帅跟四周的人吹得天花乱坠,指着刘洋说那是我兄弟呐,干系杠杠的。

现在刘洋、小飞堕入千夫所指的难堪地步。

对意大利面来讲,除了必不成少的由杜兰小麦研磨的面粉以外,酱料的调配可谓意大利面的灵魂。

他们没想到这小子竟然还跟阿雷西欧打过赌,真是寿星翁吊颈嫌命长。

虽说意大利面是通过写纪行的马可波罗,而非是卖瓷砖的阿谁马可波罗传进的欧洲。

小飞听得是虎躯一震,这些妹子实在也太旷达了,年纪悄悄也不能爆粗口呀。

阿雷西欧端到评委席上的公然是称得上是意大利国粹的意大利面。

他立马将头别到一边不吭声,有人戏谑问他,那不是你兄弟吗?挺偶然令的呀,和本国人打赌。

他出色绝伦的表示也几近能够征服统统人。

无数双戏谑的目光投射过来,各方媒体都筹办拍下他们走到评委席上,暴露那张得志的脸。

他身边的小晴低声的说,如果能要到阿雷西欧先生的亲笔署名就好了。

就凭他们那几下,能是堂堂三星米其林主厨的敌手?

番茄又以产自披萨之乡的海港都会拿波里为最好。

并且在如此严格的评分标准下,足足拔高了6分。

而白酱则是以无盐奶油为主制作而成的酱汁,青酱是以罗勒、松籽粒配以橄榄油制成。

观众席上独一两双目光果断不移的支撑着他们。

蔡平、吴江幸灾乐祸。

所谓的胡蝶面是将面加工成带锯齿,近似于胡蝶的形状,在乎大利人看来非常有美感,也更入味。

不但是他们,统统观众都循着他的目光看向了小飞这三人。

他将目光直指空荡荡的比赛区,还在繁忙的最后一个厨台。

此中红酱是以番茄为主制成的酱汁,番茄又被意大利人称作金色的苹果,遍及利用于各种意式菜肴。

还真是看演唱会看风俗了,把追棒子那套用到这里来,并且还喊着甚么CIAOS。

直到分数出炉,小飞更是如坠冰窟。

他们不由暗自窃喜,彻夜一过,极味轩算是名誉扫地,他们几个一辈子都甭想在美食界出人头地了。

直到听到旁人解释,这CIAOS不是次奥死的意义,而是意大利语的你好。

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