第六十三章 龙皇
“老清，你说点好听的能死啊。”龙斌斜眼瞪着她。
“这个你放心好了，只要肯出钱，没甚么处理不了的。”龙斌在顾小清面前装了一个逼，不由神清气爽，在他想来，一个厨师能有甚么大事，顶天了就是在泰和搞贪污**，要不然就是打斗打斗，只要肯赔钱，都很轻易摆平。
“找的良庖啊。”龙斌说，“泰和的行政总厨寿英才你传闻过没有？”
“你这是成见，财务人事都在我手里，我平时也在这里上班，他要如何骗我？”龙斌不信。
“这你就不懂了，所谓逆取顺守，大环境不可，才是创业的好机会。别人都在收缩，才有市场空缺留下来给我。初级餐饮不会永久平淡下去，市场迟早会复苏，我先把牌子立起来，站住了市场份额，等今后市场好转了，便能够赚大钱了。”龙斌说，“我家这些钱归正闲着也是闲着，拿去投资一年能搞个五六点的利润就不错了，还不如用来做买卖。”
“龙家本身的宴客欢迎就很多，就算没有别的客人，也充足撑起一家旅店了。”钟景辉实在也没甚么新奇玩意，“有了初始客流，渐渐的便能够吸引其他客人。归正龙家钱多，也不消希冀这家酒楼很快赢利，能够打代价战。只要东西好吃，代价又便宜，一传十十传百的，便能够把买卖做起来了。”
“高利贷的利润才少呢，现在市场这么差，甚么买卖都难做，能去借高利贷的，有几个能顺顺利利还钱？我都不说利钱了，能还本金的都算是好客户。”龙斌说，“你看我花了一亿三千万，实在大部分都是用来买了这栋大楼，你说带这么大院子的楼，在郊区多罕见，到时候地价楼价一涨，不是全返来了。”
“这是如何回事？”龙斌仓猝问。
“这你可对人了，寿英才的杀人案子，就是我们的名侦察荆工侦破的。”顾小清说。
“我们荆工和寿英才很熟，你晓得寿英才现在如何样了吗？”顾小清说。
“钟主任，你还是要多学着点，刚才荆工已经指出了龙皇最大的缺点，你要好好揣摩揣摩。”顾小清说。
“我这总厨就是寿英才先容过来的。”龙斌说，“乃是一个资深大厨……你笑得这么诡异干甚么？”
“寿总厨他被差人抓了。”荆天宇说。
“你们这么多人如何也要吃个十万八万的吧，才吃两万？”龙斌说。
“是啊。”龙斌说，“一亿三千万呢。”
“投资了一亿多？”顾小清问。
“我看着还挺初级的。”荆天宇对于餐饮买卖是一窍不通。
“你底子就不懂，能平本就不错了，还赢利呢。”顾小清说。
“这个真不可。”荆天宇说，“寿英才犯的是杀人案子。”
“你拿去放高利贷都不止五六点利润啊。”顾小清说。
“我看这龙皇说不定能做起来。”钟景辉等了半天，终究有了插嘴的机遇。
“甚么如何样了？莫非他事情出了题目，被泰和辞退了？”龙斌问，“那恰好，请他来我们这里做。”
“我这儿是海鲜酒楼，最特长的当然是海鲜了，甚么龙虾对虾皮皮虾鲍鱼大闸蟹帝皇蟹面包蟹黄金蟹三文鱼银鳕鱼大黄花小黄花等等，你想吃甚么？”龙斌问，“除了鱼，其他川菜粤菜鲁菜湘菜也来得，或者你想吃烧烤也行。”
“你倒是想得美。”顾小清说，“我是没做过餐饮，但是这行有多难混，也略知一二。本来餐饮投资胜利率就不高，更别说你一个内行人。光看着你宴客的钱能省几百万，如何不说这么大个酒楼保持运作要多少钱，野生水电质料办理，没个几万全能下得来？亏几年就上亿了，你们家钱再多也不能这么糟蹋。”
“荆工你好。”龙斌和荆天宇握了握手，还没弄明白顾小清是甚么意义。
“谁家的办事员是三班倒的？你还说不是被人骗了。”顾小清说。
“杀……杀人案子？他如何会跑去杀人？”龙斌吓了一跳。
“万一房地产崩了呢？”顾小清还是不信。
“这不是废话吗，我如何能够没传闻过。”顾小清看着荆天宇笑了笑。
“那你分两班啊，分三班做甚么？”顾小清摇了点头，“算了，归恰是你本身的买卖，你这边厨师是那里来的？”
“这不是刚开业吗，让她们充个场面，过两个礼拜就轮值了。”龙斌说，“到时候早上有粤式早茶，中午和早晨各分一班，即是三班倒。”
“没，没甚么。”顾小清憋住笑，给龙斌先容，“这个是我们部分的荆天宇荆工，你叫他阿宇也行。”
“你亏定了。”顾小清斩钉截铁的说。
“钟主任看来是发明了甚么。”顾小清说。
“我当你是朋友才跟你说实话，你看看你，向来没做过饮食，头一次就做这么大，投了这么多钱，也不晓得华侈了多少，能回本就奇特了。”顾小清说，“现在初级餐饮大环境全部就不可，泰和都只能勉强保持，人家多老的牌子多成熟的体系。”
“你不懂停业，就只要被人骗的份。”顾小清说，“别的先不说，你这里的办事员是如何回事，走廊通道隔几米就站一堆，又不干活，光在那边说欢迎光临，那不是白费钱吗？”
“你懂行，职业经理人能够是来帮手的。你不懂行，职业经理人就是骗钱的。”顾小清说。
“现在地产市道也不好啊。”顾小清说。
“我之以是要用这块地来开酒楼，就是为了分离投资风险啊。房地产崩了，说不定餐饮市场会好，餐饮市场崩了，房地产市场能够捞返来。”龙斌说，“如果房地产和餐饮市场一起崩了，又不是死我们一家，大师一起死，怕甚么。再不济，我们家一年宴客用饭要好几百万呢，起码能把这些钱省下来不是。”
“现在餐饮市道如何样，信赖你也很清楚。”顾小清说，“特别是初级餐饮，市场萎缩了一半不足，就连泰和也得推出平价菜掠取中档餐饮市场。龙斌却恰好把酒楼装修成如许，那不是本身赶客吗。你说这么老迈一条龙盘在门口，里头又是办事员又是大理石的，一点都不亲民，谁看了都感觉代价必定贵得要死，肯进门的人就不会有多少。浅显客人不肯来，他龙家干系网再多再广都没用。”
“被差人抓了？”龙斌却不当一回事，“应当不是甚么大题目吧，我在公安局也算是有几分薄面，把他捞出来好了。”
龙皇的正式称呼是龙皇海鲜酒家，楼层倒是不高，只要五层，但占地很广，另有一大片园林，门口气势不凡，雕了一条庞大的龙在横杠上，上面有个牌匾，写着龙皇两个大字。进到内里，雕梁画栋，大理石地砖擦得仿佛镜子一样光滑，又铺了一层地毯。沿途隔着几米就站两个办事员，不断的鞠躬说：“欢迎光临。”
荆天宇看了看顾小清，顾小清憋着笑不说话，他只好把本相奉告龙斌：“大抵很难把人捞出来……”
“鬼才跟你吃烧烤，当然吃海鲜。”顾小清说，“我们二十几小我，约莫吃个一两万的就行了，你去安排吧。”
“谁跟你吃十万八万的，这是公家宴客，不能乱费钱。”顾小清说，“快去安排，给我算便宜点啊！”
“还是那句话，地产市道不会永久不好的，现在是低潮，恰好趁低买入。”龙斌说。
进到定好的包间，内里大得出奇，维修部二十几小我全出来了还显得空空荡荡，看起来人再多两三倍都完整能塞得下。
荆天宇来到龙皇门口，顿时就被镇住了。
等龙斌都了出去，顾小清就跟荆天宇说：“龙家和我们顾家是世交，之前我和龙斌常常一起玩。那家伙年纪比我们大一点，常常带我们出去玩。自从去读大学，也好久没见到他了，没想到竟然投资兴建了这么大一家旅店，也不晓得能不能赢利。你如何看？”
“好好，我这就去看看有甚么好的。”龙斌说。
“甚么糟蹋啊，说不定我这龙皇很受欢迎，一年能赚好几千万呢。”龙斌说。
“这个……主顾任，我实在太笨……”钟景辉丈二和尚摸不着脑筋，荆天宇说甚么了？不是只说这酒楼看着挺初级吗，那不是功德吗，如何会是龙皇最大的缺点？
“我这旅店如何样？”说话的人叫做龙斌，乃是龙皇的老板，也就是顾小清的朋友，脸看着很年青，二十**岁不超越三十岁的年纪，头发倒是吵嘴参半。
“这个……我们事情时候长啊。”龙斌说，“一班到底的话谁受得了。”
“我不懂有人懂的嘛。”龙斌说，“找职业经理人办理不就行了。”
“这事说来话长，等吃完饭再渐渐和你说。”顾小清卖个关子，“先来点菜，这但是我上任履新第一顿饭，你可要给我弄点好吃的来。你们这都有甚么特长菜啊？”
