第一百三十一章 一正一反
酒差了点，干涩烧喉。菜还算不错，青菜柔滑，豆腐爽口，鸡蛋鲜香。
是 由】.
噗……
“那里，都是托各位客长的福。两位客长，请楼上坐，二楼除了包厢以外，另有几张空桌。”
“行，稍等”
林东忍不住问道：“多少钱一壶？”
和刘浩刺探的动静相差不大，一脚踏进大堂，繁华之气便劈面而来。仅是一楼便可谓都丽堂皇，贴金的窗花，雕龙画凤的横梁，素净夺目的花瓶……乍一看去，令人乃至思疑到了哪个大户人家的厅堂。
“百里香？”二人顿感惊奇，百里香在秋风城确切属于排名前线的好酒，可在一家大酒楼，除非三十年期，不然不至于成为最好的酒才对。
刺探敌情，天然得看看对方买卖最好的时候有多少入坐率，想了想，林东开口道：“先回堆栈吧傍晚再去顶风楼。”
翌日中午，顶着阴沉沉的气候，林东带着马春来到两条街外的万宾楼。
至于伴计的办局势度方面，林东信赖，林记堆栈有过之而无不及。加上温馨度加成，林记堆栈只强不弱。
不管是浅显酒菜还是灵兽灵材，这客来酒楼的代价都非常实惠，除了红烧鲤鱼需求预定没法点以外，在万宾楼的一顿吃了即是白吃，林东干脆将客来酒楼的好酒好菜挨个点了一遍。
马春点头，唤来伴计，一结账，统共是十八两银子。代价固然不菲，但满桌子菜有大半桌是灵兽灵材，一样称得上公道实惠。
“吃个饭还得报家门？”马春淡淡道。
马春一口气没提上来，嘴中的唾沫齐齐喷了出来，还好林东见机快，敏捷矮身避开。
出了万宾楼，二人又马不断蹄赶往客来酒楼。
比起万宾楼，客来酒楼可谓一正一反。装潢几近能够忽视不计，比起西兰城的林记堆栈，也好不了多少。伴计的态度也是一样，刚一进门，便笑容相迎一起小跑过来。
这还是彭家只把万宾楼当作收礼的东西，若真要好好打理运营，万宾楼一样有着不小的晋升空间。
“感受如何样？”林东看了眼入坐率大抵有一半的大堂，问向一旁的马春。
“掌柜，仿佛已颠末端中午，晚点是去顶风楼还是回堆栈？”马春扣问道。
“两位这边请”
“来几个便宜的小菜吧”林东再度败退，只能勉强摸索一下万宾楼的厨艺了。
林东发笑，看来不是本身俄然变高雅了，而是这万宾楼确切俗气，俗气到连俗人都感受俗气。
林东反而感觉，万宾楼才是最大的劲敌。
“这个……如何感受有点俗气？”马春小声道。
“五年期”伴计随口道。
“红烧雪牛，六十两银子一盘。”
就是太贵。
伴计一伸手，将林东二人引到一张空桌旁，也没擦几下桌子意义意义，更没奉茶的行动，直接扣问道：“想吃点甚么？”
“嗯”
正打量着大堂的安排，一个伴计慢吞吞走了上前：“哪家的？”
不晓得这端方，无疑是头一次来万宾楼。
林东服了，雪牛他没见过，但听过，三阶灵兽。一头估摸着得百八十两银子才气买下来，但光是内丹就得占有八成的代价，更何况，一头雪牛重达数千斤，六十两银子来头烤全牛还差未几，一盘……
可就这么点东西，硬得五两银子，若非事前就晓得不便宜，林东还真有股想吃霸王餐的打动。
林东点头，在伴计的带路下，一起上到二楼。
比及酒菜连续上桌，林东固然是个甩手掌柜，但对于食材的本钱还算体味，一看酒菜的分量便晓得，客来酒楼确切公道实惠。灵兽灵材之类的菜，利润也就一两倍罢了。浅显菜，若连伴计大厨的人为也折算出来的话，更是只要百分之十到百分之二十的利润。
更首要的是，不管是厨子的厨艺还是伴计的本质，林记堆栈都有庞大的生长空间。假以光阴，能良性合作的话，林记堆栈完整能够将客来酒楼远远甩下。
“你们这最好的酒是甚么酒？最好的菜又是甚么菜？”马春扣问道。
彭家的酒楼，还从没呈现过敢吃霸王餐的。是以，伴计并未提示最便宜的小菜也需求一两银子一盘，一个富丽的回身，甩着干清干净的衣袖踱步而去。
伴计一问一答，面无笑容道：“三十两银子一壶。”
林东扣问道：“最便宜的酒多少钱一壶？”
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就那办局势度和厨艺，入坐率还能达到五成以上，彭家的干系网，不成谓不强。而这些干系网，林记堆栈再如何尽力，恐怕也没法松动分毫。
伴计咂了咂嘴，万宾楼的客人，九成九是想跟彭家套近乎的人，在这里费钱，买的是干系而不是酒菜，以是账房在记账时都会写上客人的身份。
看着大堂座无虚席，马春仿佛又回到了西兰城的林记堆栈，忍不住赞道：“买卖不错嘛”
林东点头，客来酒楼靠的是厨艺、办事和代价，林记堆栈的优势只在于灵兽灵材的代价偏高，厨艺有枫桐叶炖甲鱼和厨艺加成，并不输于客来酒楼。
擦桌凳，倒茶水，伴计又殷勤的先容了一遍客来酒楼的酒菜。
“最好的菜是甚么？”想起五年期百里香的代价，马春又加了一句：“多少银子一盘？”
马春不由扣问道：“几年期的？”
再尝了尝味道，色香味俱全，就是有点偏咸，但也恰好合适秋风城人的口味。
一顿下来，吃得结健结实，马春摸着鼓胀的肚子，小声道：“掌柜，这家客来酒楼，比万宾楼可强多了。堆栈一旦开张，客来酒楼必定是个劲敌。”
若只是家小菜馆，加起来二三十文钱的话，绝对物超所值。
“蓝酒，两百文一壶。”
“最好的酒是百里香，最……”
半晌，酒菜上桌，一盘青菜，一盘油焖豆腐，一盘辣椒炒鸡蛋。
既然是来刺探敌情的，没有不尝尝对方酒菜的事理，林东无法道：“来一壶蓝酒吧”
幸亏固然做了回冤大头，倒也能肯定这万宾楼独一的卖点只是彭家的面子。
酒楼的酒壶，一壶最多也就一斤，五年期的百里香，一斤三十两银子……不止是马春，连林东身藏近三十万两银子的巨款，也悄悄光荣还好问了一句，要不然，这冤大头可就当定了。
