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《长姐》 1/1
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第二十四章 继续前进

姐妹几个也未几说,便干起活来,李月姐现在的内心有着忐忑,也有着镇静,固然宿世,如许的豆腐,她跟着田老婆子不知做了有多少,但当代倒是第一次,成败就在此一举。

已是仲春时节,气候渐暖,那东风也温和的带着一种镇静。

李月姐拿出钥匙,开了磨坊的门,先看了一下昨晚泡的黄豆,两只木桶,黄豆已经泡胖了。恰是好磨的时候。

到了山腰草屋边上,李月姐转头看了看山下不无远处的李家大屋,就见那高高的门楼边上,黑呼呼的立着一个身影,门楼上还摆着一盏气死风灯。

村老和镇总甲们总算松了口气。

对于明天的第一次做豆腐,李家姐妹兄弟都镇静的不可的,大师内心都清楚,这干系着一家人此后的生存,因而既便是最偷懒的月娇一听自家大姐叫喊,也二话不说,一骨碌的爬了起来。

而花媒婆这回被落了脸面,整整十来天不美意义出门,没了她在那边搅风搅雨,柳洼镇船埠上的买卖有序多了,扛包有扛包的一伙,拉纤有拉纤的一帮,房牙,人牙等,各自划归权势范围,井水不犯河水的,全没有了前段时候的混乱。

小宝儿闻着那股味道,那嘴馋的不可,不过,李月姐说了不能吃,这小丫头把自家大姐的话奉为圣旨,只能边流口水边忍着,只盼着豆腐快做出来,她想吃豆腐花儿了。

李月姐这几天先是带着银钱一家一家的还债,随后想着墨易今后的门路,便又买了些礼品去看了阿爹生前的几个同窗,一是尽长辈之礼,二也是保持着干系,今后有甚么事好开口。

“好。”李月姐也未几话,接过那盏气死风灯,就分开了,因为顺道,郑二伯便送李月姐一程。

筹办好统统,李月姐带着弟妹在自家阿爹的牌位前上了香,然后一行提着气死风灯,雄纠纠气昂昂的出门了。那模样,不亚于去战役。

一听豆腐,小宝儿便掂记取豆腐花儿,立马就醒了,手忙脚乱的穿戴衣服,李月姐不让她跟还不可,差点就哭了,只得帮她穿好衣服,随后李月姐又唤醒了月娥月娇和墨易墨风。

接下来是做豆腐最后一道工序,将凝成的豆腐脑倒进制好的木具里,包浆,压去多余的水分,如此,没一会儿,豆腐就做好了,还热乎呼的。

磨坊的石磨很高很大,李月姐和李墨易轮番着推磨,月娇在边上加水加豆子,月娥带着墨风清算着过滤用的白麻布等等琐事,小月宝儿卖力在边上打盹,这小囡儿,镇静的劲儿一过,又开端睏了。

因而李月姐又咚咚的跑去找族老,谈好租用磨坊一段时候。

整整花了差未几半个时候,豆浆才磨好,主如果这磨坊的石磨太重,月姐儿和墨易两个推起来太慢太吃力,如此,李月姐内心月记下了一个打算,等钱够了,最好要去买头螺子才行。

不过,石磨这东西,能够先租用镇里的磨坊用用,归正这段时候,磨坊里的石磨一向是空着的。而对李月姐来讲,这段时候是买卖最好做的时候,李月姐不想白白放过。

而村老和镇总甲做事也是雷厉流行的。

李月姐先预留了一部分豆腐脑儿,然后用事前调好的卤汁,再加上羊肉片儿,先煮了几碗大师伙儿掂掂肚子。

姐妹兄弟几个听李月姐提及过世的阿爹,那表情便失落了些,也没兴趣在体贴豆腐制题目,一个两个的都闷开端来做事。

“嗯,这灯提着,照着点路。”李婆子声音仍然冷冷的。

不一会儿,李家一行就到了镇磨坊那边。

跟田婆子制的一模一样,李月姐这才放下心来。

“真香,真好吃。”小月宝儿最是等不及,豆腐脑儿还没出锅,这小囡儿就拿着勺子进锅里舀了,直烫的嘴里嘴里唏唏呼呼的,还冲着墨风打着号召:“五哥,快来尝尝,这是宝儿吃过的最好吃的豆腐脑儿。”

因而,这天一大早,天还蒙蒙亮,则打过五更,李月姐便从床上起来。摸斑点着油灯,稀稀索索的穿戴衣服。

统统谈好。

公然,没一会儿,李家大屋门楼上那灯就灭了,阿奶放心去歇息了。

这倒是让李月姐游移了一下,这她总不好说宿世跟人学的吧,顿了一下道:“实在没啥,你们不是看到了吗,法度都是一样的,就是那卤,阿爹走前偶然中获得的一个方剂,还没机遇合用呢。”

随后李家姐妹兄弟便抬着豆浆回到了西屋的厨房里,烧了大锅煮浆,煮好了豆浆便用制好的卤点浆。不一会儿豆浆就凝成了豆腐脑儿。这豆腐脑儿一出来,就能看出质量了,比起平常豆腐脑儿,那香味更浓,质感更细,色彩更白嫩。

获得了对劲的答复,李婆子才带着李月姐回家。

“你忘啦,明天早上要做豆腐的。”李月姐揉了小宝儿的小脑袋。

两木桶的豆浆,再兑上温水,用白麻布吊成袋子,过滤豆渣,等统统完事,白嫩的豆浆就新奇出炉了。

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而李月姐这时却在揣摩着,是不是能够行动豆腐了。

“好,那我归去了,你早晨重视点,有啥不对的就大呼。”郑屠叮咛了句,然后便回身下山。

镇里的磨坊就在李家大屋不远,麦场的边上,边上另有一溜子青石板,每到用饭的时候,一些喜好端饭碗的人,便会端着饭碗,边吃边唠嗑。

“郑二伯,我到了,感谢你,您快归去吧,这气候冷的很。”到了草屋门口,李月姐搓动手感激郑二伯。

“大姐,这豆腐绝对好卖,你啥时候学会这技术的?我记得之前过年边家里做豆腐的时候也没这么好吃的啊。”凡是能赢利的事物,月娇儿都有着格外的镇静,并提出疑问。

李相公在过世前,还兼着族里的书吏,记录着族事的,常日里为人最好说话,那族老挂念着李相公的情分,直接就让李月姐用就是了,不谈租钱,直到李月姐说清,是要做豆腐买卖了,为免别人说闲话,最后才按常例收了房钱。

“你阿奶不放心你,在那门楼上看着呢。”郑屠咧着嘴大声的道。

“嗯。”李月姐重重点头,不知如何的就感觉浑身轻松了,宿世的经历,重生后的重担,既便是李月姐一向坚信本身会做的很好,但偶然仍感觉这压力很沉,压得她不敢松一口气,怕一松气,那后劲就提不起来了。

这卤制好,黄豆前几天已经收买了一些,够做几天豆腐的了,而一应豆腐的磨具,李月姐也请木工打好了,唯有那石磨,石工袁徒弟比来有些忙,一时腾不出空来,李月姐已经定好了,但得过段时候才气拿到。

可现在,李家大屋那门楼上的身影和蔼死风灯的亮光让她晓得,不消怕的,一往无前就是,背后有人顶着。

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看着郑二伯分开,李月姐并没有顿时进屋,而是叫了李墨易,将手里提着的气死风灯挂在自家阿爹坟头的招魂幡那杆子顶上,还摇了摇,看着那闲逛的灯光,这是在跟阿奶打号召,本身安然到家了。

第二天,就传了花媒婆和他那外甥,有李家和郑家作证,再加上那花媒婆本身外孙的供词,花媒婆想狡赖也不成,最后花媒婆的外甥被打了十板子遣返通州故乡,而花媒婆也被当众责问,并记实在族事录内里,这有了记录,那今前任花媒婆再舌灿莲花,那也是抹不掉的。

李月姐说着,随后便岔开话题:“行了,持续干活。”

“大姐,天还黑着呢。”床边,五岁的幺妹小月宝揉沉迷迷蒙蒙的眼睛,嘟喃着小嘴儿道。

而此时,内里的天赋开端大亮,呼儿声,马车声,另有刷马桶的声音,柳洼镇浅显而繁忙的一天又开端了。

姐妹几个听了,全围着锅去了,一人一碗下肚,全部身子暖洋洋的。

姐妹几个看着那整块细致如羊脂白玉帮的豆腐,一个个都咧开嘴笑了,很有成绩感。

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办完了这些,李月姐就一门心机的放在了豆腐买卖上。那田婆子说的浆果,李月姐已经在灵水寺的后山找到了,这类果子,山里挺常见的,小时候李月姐还采回家吃过,没有别的,就是酸的不可,一些怀着身子的妇人嘴里实在馋的不可的时候喜好放两个,普通的人可吃不消那股子酸劲,可没想到一经以酵后,那汁液除了本来的酸,还带着一种苦涩。

郑家,李家同时出面,另有之前花媒婆外甥被打落下的供词,这可算是铁证如山,再加上这段时候,因为船埠上的好处题目,产生了几起争斗,镇总甲正头痛呢,这会儿便跟村老揣摩着,恰好借着花媒婆外甥这事杀一警百,好好清算冶安,因而,几近没有多话便痛快的答允下来。

“阿奶,那我归去了。”到了东屋门口,李月姐冲着李婆子挥手。

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