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《彪悍农家大嫂》 1/1
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085 不做鸟人

肉丝就一样的腌制,腌好后拿胡萝卜跟猪肉丝一起煮,等煮的透透的再渐渐用小火炕,一边炕一边用洁净点的木头捣,不就能把肉丝捣成肉松了吗?柳柳就如许胡乱试着。

孝天倒是没有在乎孝文的眼神,就是看鹰子跟孝全吓得不轻,就畴昔拍拍他们:“好了,野猪死了,畴昔看看?”

“姐姐,也不奉告我们爹娘啊?”鹰子插嘴问。

孝全这么一问,家里人都看着柳柳,孝天更是盯着看,也不晓得柳柳是如何筹算的,不过,柳柳如许做出来的肉干跟肉松真的还是算好吃的。

孝天看着柳柳眼里收回的灼灼光芒,看起来那么炽热,是想到甚么了吗?她一贯聪明,不晓得她是如何筹算的?既然如许,那就给她。也算是她打死的猎物。

孝文深深的看着大哥,想到大哥这些年来都是一小我在深山里为了一家人而面对如许凶悍的豺狼豺狼,心疼的很。

公公,二叔二婶吃了也说好吃,柳柳很对劲,本身还是很有天赋的啊,会吃也能捣鼓。

柳柳但是有点急了,眼看天气垂垂黑了,如许早晨住哪儿?找山洞?做一回山顶洞人?要不然窝在大树上一个早晨,做一回鸟人?呸!呸!才不做鸟人呢!

进了山里,小黑在前面探路,此次柳柳内心谨慎多了,不会瞎打草丛了。乖乖的跟着孝天前面,他在这个山里多少年了,老诚恳实听他的话。谦虚老是好的。

柳柳看着家人都如许信赖本身,内心一阵打动,看看孝天,他也是笑着看着本身,一副信赖本身的模样。内心竟然感觉明天孝天很帅啊!笑的很诱人呢。

柳柳看公公婆婆都盯着本身看,就干脆的答复:“不奉告,等我回家再说,你也要在家好好跟着孝敏识字。”柳柳心想,就是奉告爹娘,他们也不会给本身泄漏方剂的,不过,为了一视同仁,方才本身还叮咛公公婆婆不能给孝美晓得,本身也就只能如许说了。爹娘也不会在乎本身如许做的。前面等本身把第一批肉干肉松高价卖出去了,再送点给爹娘他们去吃吃。

“不要担忧我,现在就是我碰到老虎,也不会那么轻易受伤,当时候我顾忌老虎的外相,没有舍得用铁钗叉,现在不消顾忌了,碰到甚么都能够用铁钗,不怕会伤着。”孝天笑笑,柳柳内心会担忧本身了?

柳柳也不想想本身的短长,杨家人谁不晓得?连孝天都不是柳柳的敌手,孝天跟着柳柳一起进山,那才更叫家人放心呢。谁吃饱撑的会担忧柳柳受伤的?柳柳脚踹大灰狼,脚踹野猪,件件都叫家人感慨呢!

一天的时候,柳柳带着杨家人终究把全数的野猪肉做成了肉干和肉松,柳柳看了一下,大抵有四十斤重的肉干,另有二十斤重的肉松,想着最好还是用漂标致亮的小食盒子一盒一盒的装好,高价卖了,当豪侈品卖。

“孝全,跟我一起做。先帮我把肉切一小块一小块的。我等会有效。”柳柳叮咛着孝全,对于孝全,柳柳是盘算主张要好好培养他做酒楼掌柜。甚么吃的都教,今后孝全才气做得好。

“那就不卖了,本身家吃吧。”柳柳插了一句。柳柳是感觉这个是孝全孝文鹰子他们第一次去打猎打的大猎物,就留在家里吃,也不缺这十几的钱。

回到家,家人吓了一跳,这么大的野猪,从速看看孩子们,还好,都好好的。心放了下来。

一家人就如许说定了,第二天,孝天,带着小黑,跟柳柳第一次伶仃进山打猎了,如许的场景孝天那次看柳柳能一脚踹死大灰狼的时候曾经想过,没有想到还真有如许的一天。想到这,不自发的笑笑。

讲统统切好的肉块都用盐腌制,放入花椒,桂皮,生姜等等。等会跟胡萝卜一起小火渐渐煮。之前吃羊肉的时候,就看到饭店用胡萝卜跟羊肉一起煮,还说如答应以去腥味,柳柳就学着煮煮看。

“就是本身家吃也不会多好吃,主如果野猪肉有腥味,不如卖了。再说天和缓了,也存不住。”婶婶也插了一句,本身家也烧过野猪肉的,味道真不好吃。并且现在腌肉也不可,气候已经开端转暖了。

“不给,大嫂,听你的,都不给,我在家看着。”孝全尽力支撑大嫂。公公婆婆顿了一下后不天然的说:“听你的。谁也不会晓得的。”

“不如如许,这几天,我伤好的差未几了。明天我带着小黑到山里转转,就打如许的野猪,返来做多一点尝尝看?”孝天也同意孝全的话,也是,现在才做出来,还没有人晓得,那就等等,等本身家多做一点出来,多卖一点。孝天看柳柳的灼灼的眼神,就想信赖她。

“是好吃,很有嚼劲,还能够随时吃,如果进山打猎,带着这个,能够吃很长时候。比带着面饼存的时候要长多了。”孝天当即拥戴柳柳的话。

“算了,明天我跟你一起进山吧,对了,你们在家看着这些肉干肉松,谁也不要给,要保密。就是孝美回家也不能给她看到,如许说不是我吝啬,而是孝美现在毕竟是嫁出去的人,会为她的婆家考虑,到时候,我们家还没有卖,内里就有的卖了。是不是?等今后我们家做的多了,就留一些,给本身家人吃吃。爹娘是吧?”

“婶婶,不如给我吧,我试着看看,能不能做得好吃,也能摆的住。”柳柳晓得现在气候转暖,肉不好摆,也不好腌,就是卖代价也不高,不如给本身做一回肉干,肉松看看,尝尝看看。就带着孝全如许尝尝,如果试的好,拿去林亚轩那边看看。万一本身也能做得出宿世的甘旨肉干或者是肉松,而代价也卖的高,本身家不是又多了一条生财之路?

孝全承诺着,跟着大嫂前面听批示。

柳柳哈着嘴,甚么?你也不怕死?都要钱不要命了?

“我想还是通过迎香居的林亚轩高价卖,让他拿到京都去卖,卖的比腊肠还要高,到底如何订价,我到时候看林亚轩的意义。”柳柳看他们都猎奇的盯着本身看,也不藏着掖着,就说了本身的筹算。

第一天下来,没有找到野猪,就是顺手打了两只野兔,孝天本身拎着,也不急。

柳柳这边才想着,那边孝全就问了:“大嫂,此次我们筹算如何卖钱?”

柳柳重点问问本身的婆婆,她会不会在本身不在家的时候,把这个肉干肉松给她阿谁活宝女儿一些,本身还真不敢必定。婆婆一贯的心软,先打一个防备针再说。

野猪的肌肉多,几近很少有肥膘,估计也是活动猪一枚啊!恰好,拿来做肉干肉松。

孝全鹰子渐渐回过神来,跟着畴昔看看野猪,孝全还忿忿的一脚踢在野猪的嘴角,我踹死你,敢咬我?我踹踹踹!踹了几脚下来,孝全好了。鹰子也好了。

孝全跟柳柳切了一盆野猪肉以后,就把刀给二婶他们了。让她们接着如许把野猪肉全都切成细细的肉丝,等会本身切成的肉块就做肉干,二婶她们切成的肉丝就试着做肉松看看。不管了,先尝尝看了。

柳柳第一锅的肉干就如许渐渐的用小火把汁熬干,完了再渐渐小火烤。本身则是不断的翻着锅里的肉干,终究做出来了。肉干的味道没有腥味,这个味道跟宿世的牛肉干的味道差一点,毕竟没有味精,但是凭着肉本身的美味,这个肉干还是鲜美的。还不腻人,没有那种特别鲜的感受,反而感觉好吃。

“二叔,我也就是随便一说,至于会不会卖这么高,还要看看呢,何况如果然的卖的代价高,也就是京都里的太太蜜斯能吃着玩,买的人毕竟少,并且也不是必须品,也就是吃着玩玩,吃腻了,就卖不出高价了,估计不出多少天,聪明的店家就学会了,到时候,卖的人多了,代价也就跟着便宜了,估计也贵不了多少天。”

“没有,野猪跟狼比,毛不值钱,野猪肉也没有野生的猪肉好吃,味道重,也就十几两的模样吧。”孝天回着二叔的话,孝天也是卖过野猪的,晓得野猪的代价。

野猪杀了,孝天跟二叔也杀过很多野兽,动起手来,固然没有柳柳娘家人利索,但是也不算差了。

归去的时候,是孝天跟柳柳一起抬着野猪归去的。柳柳对峙要抬,本身能帮着孝天着力,干吗还要他一小我背?孝天看柳柳对峙,还是承诺了,内心还是很高兴的,柳柳会心疼本身了。

不过,婆婆说,就是太硬了。吃起来还要用劲咬。

“孝天,你不怕老虎还会伤了你?”柳柳可不管了,直接问。

“爹,二叔,不然就给柳柳尝尝看吧?”孝天起首支撑柳柳。

柳柳看了他一眼,小样,你聪明了啊,就这么信赖我必然能卖钱?我不是随便做着卖着看看的吗?打猎真有风险的。你大哥差点死在虎嘴里,你本身也差点被野猪咬着,都忘了?家里也不缺钱,就是做出来不卖卖看,内心痒痒的。柳柳悠悠的瞥了孝全一眼:你还真不怕死啊?

“娘,这你就不晓得了吧?肉干就是要干,要硬,如许咬着才有劲道,还能够存放好多天。想吃就随时能够拿出来吃。”柳柳吃了肉干以后,还是很对劲的,还行。

“这个野猪估计要卖二十几两银子。”二叔估计道。主如果看这个野猪真的很大,比之前孝天打回家的野猪大了很多。

柳柳跟着孝天前面不天然的瞥瞥嘴,本身昨晚就是随便一说,客气客气的,你们一家如何都没有人禁止我的啊?就真的不怕我被野兽抓了咬了?

诶,柳柳感喟,都是本身,做这甚么肉干肉松的,看孝天如许说,本身还是不放心他,如何搞的,之前他每天在山里我连想他都没有想过,现在如何就不放心他了?还是本身心软,见不得他再受伤啊。

而孝全跟鹰子也恹恹的,心神不定。被野猪吓得不轻。孝敏孝国倒是兴趣昂扬的很,两人第一次看到如许的猎物场景,镇静的跑到野猪身边,用脚胡乱踢踢。

“大嫂,那如果如许,不如我们多打几天的猎,多做一些,一次头多卖点,如许今先人家学会了,我们家也能挣一笔了。”孝全这孩子就是聪明,顿时就想到这个题目。

卖给有钱人家的太太,蜜斯们当零食吃去。并且还是托林亚轩卖到京都去最好,那边是有钱人的堆积地。到时候,就拿给林亚轩,随他卖去,先不收他本钱,等着卖出多少钱以后,跟他平分,如许他应当能承诺的。他是无本的买卖,我也不要出钱找门路,如许也好,能挣多少就多少,真的不能挣钱也就算了,本身家留一些给孩子们吃吃玩玩就算了。

“也好,就给柳柳尝尝看。柳柳做饭的技术还是我们家最好的。”二叔也承诺着。公公婆婆也点点头,支撑柳柳,随她如何做。

“甚么?比腊肠还要高?那,那万一卖的这么高以后,今后的猪肉代价不是会涨的缓慢,到当时候,贫民想吃一口猪肉就真的难了。”二叔起首想到的不是本身家的钱是不是多了,而是想到贫民吃肉的题目。诶,诚恳人啊!

柳柳安抚着二叔,也趁便安抚公公婆婆,也看到了他们眼里的惊诧。也是,这个不比腊肠,就一个夏季能够做,肉干和肉松春夏秋冬都能够做,也是轻易形成猪肉代价飙涨。仿佛是会害的贫民更加的吃不起肉,诶,当代的物质窘蹙啊!没有那么多的粮食养那么多的猪,普通人家也就是家家户户用杂粮、米糠和猪草甚么的喂猪,连家里吃剩的剩饭剩菜都没有,哪像宿世剩饭剩每天倒的?当代这里吃一碗饭,连一颗米粒都不会剩的。

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