第17章 连汤肉片
“这会子你要在本来的灶台中间再砌灶台,你烧火怕是不便利,先去用我家的,喊二虎帮你烧火。”
“为何?”夏明月有些惊奇,但在看到刘财生的目光一向在跟前的碗上打转时,顿时明白,“刘年老是因为饭食的原因?”
明显是没有吃饱,又不美意义再吃。
瘦肉片温世故熟,配用猪油烹香的新奇蒜薹段、泡发的木耳丁、腐竹碎段、撕碎的平菇、过油炸过切生长条的豆腐等,佐以充足的胡椒粉和陈醋,薄芡出锅,淋上些许香油,装点些许香菜末……
汤中荤素搭配,且这连汤肉片顶用的是陈醋,酸且醇厚,辣味来源于胡椒粉,后味辛辣却入口温和,连喝上两大碗也不会感觉味觉倦怠,反而越喝越感觉过瘾。
“好。”夏明月应下,“锅里另有一些汤,没甚么肉了,天热放不住,再给你添点吧。”
夏明月心中有底,却也不忘叮咛一句,“就算赶时候,这里的活也得好好做,灶台如果做的好的话,我这灶房,院墙另有那屋顶都想好好清算清算,今后活还很多呢。”
“灶台要完整干透才气生火,不然会开裂。”刘财生叮咛,“这几日气候越来越和缓,风也大,估摸着三四天就好,保险起见你第五天再用,先小火烤一烤,若无题目,次日便能够普通用了。”
夏明月将人送了出去,看此时天气还不晚,便和吕氏一并筹办明日做买卖所用的韭菜等类的食材。
刘财生将统统的家伙什装上了平板车。
活儿都能赶这么紧的,技术约莫应当就是像先前人所说的普通,极佳。
刘财生点了点头,“不能让主家太亏损。”
如许的活,按例主家是要管饭的。
“来得挺早。”夏明月酬酢。
且在第二日晨起时看到那泔水桶还是被吃的干清干净时,心中更加感觉安抚。
话罢,便将那清理的非常整齐的青砖十足安排一旁,到水缸旁拎了一桶水过来,将黄土和碎麦秸混在一起,和成泥。
“好。”夏明月应下,采买完一应食材后到吕氏家中的灶房开端繁忙。
夏明月帮他舀汤时,又给了他一个烧饼。
砌砖,糊泥,定型……
夏明月一人居住,要管刘财生在家用饭,不免不太便利。
“多谢。”刘财生没有推让。
是个实诚的人。
“昨儿个又接了别的活计,赶完你这里还得去下一家。”刘财生实话实说,开端从平板车上往下卸东西。
夏明月心中赞成,笑道,“寻人来做活,主家管饭是端方,再让做活的人出饭钱怕是分歧适了,如果怕主家亏损,就将活做的更好一些。”
他吃的实在太多了。
眼看着饼卖的差未几,夏明月道,“嫂子晌午到家中一块用饭吧。”
而占便宜这类事,是他最不想做的事。
早早吃罢早餐,夏明月和吕氏开端繁忙做饼时,刘财生到了。
晌午吃的时候,配的是夏明月晨起和吕氏一块做饼时专门做的几个起了酥皮的原味烧饼。
夏明月非常心疼剩下的那些卤面,但基于食品安然的考虑,踌躇再三的环境下,还是将其倒进了泔水桶中,拎到了院门外。
拉着平板车,上头堆满了砌灶台用的青砖、黄土等各种质料。
方才夏明月见刘财生将碗中的连汤肉片吃洁净后,端着碗的行动非常游移。
眼大嘴小要不得!
刘财生再次伸谢,快速地吃完后舀水将本身的碗筷洗洁净放回到篓子里,接着干活。
买卖还是红火。
待筹办事情完成,刘财生跟夏明月再三确认了灶台地点的位置和尺寸大小,开端砌灶台。
“慢走。”
刘财生将灶台和矮烟囱都做好后,又细心量了量灶台中间的尺寸,确保并无甚么偏差,这才开端做扫尾事情。
并且这夏娘子也实诚的很,汤中的肉片也实在是多。
夏明月和吕氏也已经将饼尽数做好,交代赵大虎和赵二虎两小我在家中看着刘财生做活,便去街上如平常普通卖饼。
因为本日动手的晚,等繁忙完后天已擦黑。
“嗯。”刘财生抬眼打量了一番夏明月所说的屋顶和院墙,道,“放心。”
夏明月这般安抚本身。
家中灶台临时不能利用,夏明月当晚便在吕氏家中吃的晚餐。
“有啥事的话能够到北大街来寻我,我如果不在,随便寻个晓得我的人帮手带话便能够。”
房屋时候长,平日的热胀冷缩微风化,窗户的木框和墙壁间的裂缝变大,糊住后免得被风吹时窗框嘎吱嘎吱响,夏季也不会那般酷寒。
前次的厨余泔水被野猫吃了个洁净,此次也算是布施一下那些到处找寻食品的小不幸吧。
小葱拌豆腐,酸辣土豆丝,吕氏烧了一大锅的白面稀饭,最后往锅内里磕了四个鸡蛋花。
烧饼就汤原就是极佳搭配,而这连汤肉片酸辣爽口,开胃实足,在如许的春日里喝上一碗,只感觉将这春日里的倦意一扫而空,取而代之的是浑身的通透镇静。
吕氏会心,也就没有推让,“成,那我晌午刚好偷个懒儿,这饼卖的差未几了,弟妹先归去忙活,待会儿忙完了我就归去帮手。”
而做活的刘财平生日做惯了体力活,饭量本来就大,上午又做了一上午的活,饥肠辘辘的,这会子敞开了来吃,竟是喝了五碗连汤肉片,六个原味烧饼。
“有劳。”待统统活都做完后,夏明月给刘财生数了人为。
在放下筷子时,刘财生游移地开了口,“待会儿做完活,只给上四百八十个钱吧。”
刘财生感觉他有些占便宜。
赵大虎和赵二虎兄弟两个孩子一人喝上了两碗,吕氏喝了三碗,就连夏明月本身也是足足喝了两碗又添了一勺。
和的麦秸秆黄泥还剩了一些,刘财生便将这些糊在了窗户边儿上。
见夏明月这般说,刘财生也就没有再对峙,“那成,下回你要想修屋顶,垒院墙啥的,我给你便宜一些。”