第24章 满桌美味

还是是叶辛禾数数计时，当真的模样非常有参与感。

叶家村和周边的两个村庄一起建了个书院，唐夫子是几年前从镇上请来的，村长的儿子叶安平，叶欣欣的表哥另有叶成飞都是他的门生。

除了用饭搭伙，他还能帮上别的忙。

当代没有冰箱，豆腐最好还是当天吃，放久了变馊了就是华侈了。

听着菜刀在砧板上落下麋集有规律的声音，叶辛禾蹲在一边满脸崇拜。

这是书院的夫子唐复舟，跟陈大夫一样，是村里少数被全村恭敬的人。

明天的美食还是很下方，三小我都吃的饱饱的，而叶晓榆的山药和黄瓜都另有残剩，明天的早餐不消愁。

取了一半兔肉切成丁，用面粉，蛋清，加上料酒和酱搅拌腌制，放到一边备用，然后开端措置葱姜蒜。

他的学问赅博，鼓励村中冲弱都去书院发蒙，就算一时候交不敷束侑也没事，能够在退学以后渐渐给。

用之前换下的油先煎两个蛋，切成小块以后插手热水，煮沸以后再插手切好的豆腐，煮至汤汁成奶红色以后在插手小白菜，最后插手盐等调味料煮熟就能出锅了。

将山药莴笋另有萝卜切片，大蒜切成末。

“小禾，如何了？”

为此，唐夫子还找过叶志勇两次，但都被王翠菊不讲理的赶走了，以后没有再来过。

沈木手脚敏捷，很快就将兔子措置好了，叶晓榆来接办。

自从承诺跟她搭伙用饭后，每天的晚餐吃的是越来越好了。

在爹娘没出事之前，叶辛禾也去书院学过一两年，但是厥后，王翠菊就以家中劳动力不敷为来由把人从书院带走，读书的人换成了叶成飞。

沈木对于叶晓榆能做出分歧于这个期间美食的接管程度杰出，不过还是有些思疑小碗里的老鼠黄瓜是否真的能吃。

这道菜名叫仔姜鲜锅兔，姜丝天然要多。

食材都筹办好，兔肉也腌制的差未几了，锅中烧油，热度上来以后将兔丁倒入用大火翻炒，炒制变色以后捞出。

叶晓榆也停下脚步，顺着他的视野看去，就见到了一个大抵五十多岁，身形肥胖的白叟家，穿戴一身淡青色长袍，在捂着胸口低低的咳嗽。

“能吃。”

沈木说过厨房里的东西随便用，叶晓榆就当真不客气了。

沈木点头，语气严厉：“这是天然。”

叶晓榆在以后确切有需求沈木帮手的处所，不过不必然是在叶家，这句话她必然好好记取。

可惜没有找到木耳，不然美味还能更上一层，不过现在也不错。

叶晓榆笑着把菜品捞出过凉，以后是山药焯水两分钟。

分开之前，沈木想到了她送本身的药材，沉声道：“以后如果碰到甚么困难，能够来找我，包含叶家的事。”

不想那么多了，用饭要紧。

将花椒大蒜放入锅中翻炒，以此插手酱，仔姜丝和兔丁，还是是大火翻炒，最后插手适当净水没过兔肉，盖上盖子焖一会儿就能出锅了。

接下来改炒配料了，叶晓榆找了个碗换油，不重新放油的话待会儿配料炒出来会糊，这就影响口感了，这换下来的油待会儿也有效，不会华侈。

返来路上，叶晓榆正想着如何跟王翠菊和叶志勇提分炊的事，然后身边的叶辛禾俄然就不动了。

香味从厨房传出，在院子里活动的沈木也不由得咽了咽口水，看向叶晓榆的目光也带上了几分等候。

面对他的迷惑，叶晓榆给出必定答案：“口感跟浅显黄瓜差未几。”

除了这些，叶辛禾还把老鼠黄瓜也切了一小碗用来凉拌吃，看着略显平淡的几道菜，叶晓榆不由得再次感慨，没有辣椒的美食都是不完整的！

院子里的沈木也发明，叶晓榆在做饭的时候，状况跟平时很不一样，她仿佛特别享用这一劳动，感受人都在发光。

锅内烧开水把萝卜和莴笋焯水半分钟，一边的叶辛禾在当真的数数：“一，二，三..二十九，三十，姐姐能够捞出来了！”

最后一道，叶晓榆筹办做个白菜煎蛋豆腐汤。

叶晓榆闻言愣了一下，脸上扬起一抹笑意：“那我可记下了，沈大哥可要说话算话。”

兔肉出国，接下来做清炒山药。

她已经不是第一次提到辣椒了，沈木垂下眼眸，将其记在了内心。

说着她直接吃了第一口来证明本身所言非虚，嘴里嘟囔道：“如果能找到辣椒就能和萝卜一起腌着吃，味道更好。”

两分钟后山药捞出沥干，洗锅以后下油，先炒香蒜末，在插手焯好的几样蔬菜，边翻炒边插手适当的盐调味便可。