第188章 一些小吃

“有，有的。”

管家第二天又来了，表示瞿蜜斯很喜好她做出来的几样小吃，到时候都会摆到宴会上，除了这些，还要加上鸡排和钵钵鸡。

驴打滚做好，接下来煮鸡蛋，趁便蒸一下土豆和胡萝卜，把午餐肉煎熟，再切两个小番茄，小青菜的叶子也略微烫一下。

“顿时就是春分了。”

揉一块糯米面，放到碗里压平上蒸笼蒸熟。

“叶家村？”

掌柜解释道：“瞿蜜斯没有挑选福满楼，而是去了一家叫快意小吃的店里，传闻本年宴会上的东西都有这个小店来做。”

他的长相略显粗暴，气势也非常霸道强势，品茶时有些违和，就连茶杯都感受小了一圈。

卷好今后，用刀将豆面糕切生长度均匀的小段，略微再撒上一些黄豆面，驴打滚就做好了。

午餐肉也差未几蒸熟了，拿出来切成块用油纸隔开放。

蒸熟的土豆和胡萝卜压成泥，跟切成片的鸡蛋混在一起，加上胡椒粉和盐搅拌均匀，黄瓜切生长条的片，相互交叠摆在一起，上面铺上拌好的土豆沙拉，卷起来切成寿司状就是黄瓜寿司卷了。

这个时候来做红豆沙，本身做的红豆沙要更加绵密苦涩。

“以是这两个月店里客人数量减少也有他们的启事了？”

“快意小吃？”

这但是大买卖，叶晓榆一下子就忙了起来。

在面皮上均匀的抹上红豆沙，用勺子涂抹平整，再用手谨慎的将糯米面皮往前翻卷，她部下微微用力，尽量卷的紧密些，中间才不会疏松开。

“甚么？”

切好的肉馅中插手盐，白糖，料酒另有老姜水等搅拌捶打，持续插手淀粉，鸡蛋另有谁搅拌均匀持续捶打，找来方形木屉，里头抹上油，将肉馅倒出来压紧实，盖上板子放到蒸笼里。

另有苹果甜甜圈，做法也很简朴。

苍藜镇有福满楼就已经够了，他不答应另有其他店来抢占买卖。

做好的黄豆面放到锅里翻炒，比及大要变成差未几的浅褐色，并且能闻到较着的豆香后出锅晾凉。

掌柜低着头，声音不自发颤抖：“已经送来动静了，不过只让我们做干贝和糖酥。”

叶晓榆还炸了一份鸡蛋酥，用竹碗装好今后放到食盒里，给瞿府送去。

掌柜说的这些男人一个都没传闻过，他把茶杯重重的放在桌上，收回清楚的响动，掌柜的身材也跟着抖了抖。

叶晓榆本身尝了一块，感受还能够，用油纸垫了两块让安归拿去跟于霖分着吃。

掌柜抬手擦了擦头上冒出的盗汗：“是一个小吃店，里头卖的东西很别致，有鸡排，肉肠另有烧麦和钵钵鸡，味道，味道很吸惹人，客人也很多。”

男人皱着眉看过来：“本年不是轮到喜来客了吗？如何只要这两样？还是说，她找了福满楼？”

煮好的鸡蛋剥壳后对半切开，往上放入小番茄，烫好的菜叶，抹上一层番茄酱，最后加上午餐后，盖上另一半鸡蛋用竹签牢固，鸡蛋小汉堡制作完成。

与此同时，喜来客堆栈三楼，一个身穿云灰色长袍，脸上带着一道疤的男人正坐在窗边落拓品茶。

糯米面蒸一炷香就熟了，取下来盖上纱布先放凉。

又是一个没传闻过的小处所，男人眉头皱的更紧了些：“既然没甚么背景，把人赶走就是了。”

苹果洗洁净后去皮切片，中间的果核也要去掉，接下来就跟做鸡排的步调差未几了，裹上蛋液馒头糠另有黑芝麻，放到锅里炸一下。

男人对这个名字并不熟谙，问：“那是甚么处所？卖的都是甚么东西？”

大抵半个时候摆布能熟，趁着这会儿，叶晓榆又去找了些黄豆和一个小石磨，先把黄豆面做了出来。

男人的声音降落厚重，无形当中就能给人压迫，他问站在一边的掌柜：“本年瞿家那边如何说？要筹办甚么？”

男人眼底划过一抹暗色：“那小吃店是甚么人开的？调查过没有。”

瞿家每年都会停止一些宴会，甚么迎春宴赏花宴游湖诗会等等，宴会上的菜食普通都是福满楼或者喜来客订，客岁轮到福满楼，本年应当是喜来客才对，但竟然只要两个菜，这让男人发觉到环境不对。

将适当的黄豆面撒在案板上，将糯米团放上去，往上再撒一层黄豆面，用擀面杖擀开成方形的面皮。

掌柜的洁净点头汇报：“是一个叫叶晓榆的女人，故乡是叶家村的，一开端只是带着摊车摆摊，厥后买卖好了就租下了一个铺面开了店。”