第8章 鸡崽
酸菜那边有大妞和越晓慧忙乎,修婶转了一圈返来,干脆架了锅炖鱼贴饼子。
韩真跟在越晓慧身后,要进屋的时候有些踌躇,然后被越晓慧一把拽进屋里,“从内里傻站着干啥啊!”
韩真脸又红了,不美意义的今后躲,嘴里磕磕巴巴的说道:“这个,我,我……男女授受不亲,我还是去做别的吧。”说完就要走。
修天宇笑着招手,“去洗手,早就都化了,就等你吃呢。”
肋扇上的肉都是肥瘦相间的,如何做都好吃。修天宇把肉皮片下来,开端按照早晨要做的菜票据分化手中的肉块。
韩真说好,举着糖葫芦想找处所放,最后被修天宇接畴昔顺手又插到内里的草把子上,“想吃本身摘来吃。”他叮咛,又伸手擦了擦韩真脑门上的汗说道:“去吧。”
“妈你中气挺足啊!”修天宇撩了门帘往里看,瞥见修婶儿神采红润,放下心来,“这药还挺管用的?”
韩真露胳膊挽袖子筹算大干一场,但是两把菜刀太沉,他这幅身子底子没有干太重活儿,剁了没一会儿就酸的抬不起来了。
狗剩冒死地从他兜里钻出来跳到雪地上,围着几条大鱼一圈圈的转,馋的张大嘴去啃,却甚么都啃不下来,几近要崩了它的小嫩牙。
豆馅儿熬好了放在一旁晾凉,越晓慧冲着韩真笑道:“内里好玩吗?冷不冷?从速把内里衣服脱了上炕上和缓和缓去。”
韩真冲修天宇一个劲儿的挤眼睛,修天宇笑着用拇指擦掉他嘴边的柿子汁儿,喊了归去:“妈,他如果惊骇,我让他来陪你拣枣儿。”
“种地不好吗?只要不是灾年,不兵戈,就不会饿到肚子。”韩真表示种地真的真的挺好的。
修天宇哈哈的笑。
修天宇笑了笑,到内里把还没有冻透的小半块肋扇儿搬出去,放下墙边竖着的圆木墩子,拿着尺把长的砍刀,刷刷刷几刀就把肋骨跟内里的皮肉分了家。肋骨砍成几大块堆在盆子里,开端清算剔下来的肉。
“不冷……”韩真嚼了满嘴酸甜的山查,扎动手任修天宇扒掉本身的帽子领巾外套,“嫂子,我无能点啥啊?”
他取出鸡崽儿,从井里打了水给它们每只都灌了一些,然后也不管能不能活,又仓猝的出来了。
韩真一转眸子子,说道:“那我帮你扔了吧。”
“净瞎闹!”修婶儿笑骂。
新捞的鱼捡了两条清算洁净,一刀两段,用葱姜蒜呛了锅,把鱼放出来两面煎的金黄,放了酱油和一点酒,加下水盖了锅盖咕嘟嘟的炖。然后再盛了一盆子玉米面,掺了些豆面加水和了,翻开锅盖团了饼子,沿着大锅啪啪的贴了一圈,不一会儿,炖鱼的香气稠浊着玉米的暗香,飘的满屋子都是。
“好好吃!!!”他整小我都惊了,这辈子没吃过这么好吃的柿子。
他才不要去上学!
韩真指着被挑出来的鸡崽儿问道:“嫂子,这个不要了吗?”
韩真洗完脸就蹲在一边儿看,越看越馋,口水都要流出来了。
修大哥在和面,和好了放在炕甲等建议来便能够用了。
韩真想到凌晨的冻梨和冻柿子,仓猝冲出厕所喊着:“我吃,我吃。”
“你都没上,干吗让我上。”韩真不满的嘟囔道:“今后我跟你们一起种地好吗?我可会种地了。”当然,厥后他晓得这里种地的体例和一望无边的郊野以后,就不由对本身说过的话感到惭愧了。
韩真当真的切豆腐,修大哥蹲在门口抽了根烟返来,抡起菜刀剁肉馅,剁的案板咣咣的响。
大妞被修婶指着在缸里捞了一大盆子酸菜,洗洁净切丝,早晨包酸菜猪肉馅的饺子。内里厨房的墙根下还五花大绑了一只大鹅,大鹅奄奄一息的趴在那边,为本身将来的运气哀叹。
修婶儿捡完枣儿出来,嗔道:“不要总让小韩干活,人家是来在家玩的,不是当长工的。”
“妈,大老爷们就应当多干点活儿,您快别操心了。”修天宇笑着说。
修天宇笑着点头,不再持续这个话题。
到了家,修天宇很随便的把鱼丢在雪堆里,卸了扒犁放回杂物间。
“小韩可不是甚么大老爷们,你觉得都跟你们似的皮糙肉厚的。”修婶儿笑骂,终究也没管,然后去内里厨房帮闺女切酸菜去了。
修婶儿在里间屋里喊道:“二子你别恐吓小韩了,小韩,来婶儿这边拣枣,早晨蒸年糕吃。”
韩真狂点头。
再睁眼,就来到了水井边上。
有的小鸡仔儿水土不平已经打蔫了,被越晓慧挑出来丢在一边儿,然后把小米儿分红两份放进簸箩里。
切好小块的豆腐放在院子里,到早晨就都冻住了,冻的硬硬的能够炖菜,非常甘旨。
“行。”越晓慧同意了。
“好吃也不能多吃,轻易坏肚子。”修天宇挑了个冻梨咬了口,冰的他直皱眉,“吃完了去剁猪肉,一会儿我去杀鹅你看吗?”他笑着问。
“婶儿,我喜好干活!”韩真恐怕本身被叫去做甚么捡豆子拣枣的活儿,然后拿起铁片,遵循修大哥树模的模样把一大块一大块的豆腐都切成小块。
修天宇呃了声,有些忸捏的摇点头道:“没……”他那里是上学的料啊,费半天脑筋上了高中,高二有人来征兵,他就跟人跑了。固然在从戎的几年里也学了很多东西,但是那都是军队要学的专业,跟大学还真不搭噶。
修大哥端了两板豆腐出去,看着韩真剁两下甩两下胳膊的模样也哈哈笑道:“小韩啊,别弄阿谁,来切豆腐,这个便利。”他树模了一下,“切成如许的小块就行了,切完的码在这个盖帘上的。”
修婶儿放动手里的枣儿,端起茶缸喝了口,笑着说:“我也不晓得,前几天吃了还没用呢,今儿早上就感觉舒畅很多,现在感受胸口的痰都下去了。”
韩真先是装模作样的摸了摸装小米的盘子,从掌心流了些泉水出来到盘子里,然后把半死不活的鸡崽儿放进衣兜里,严峻的出了屋子,做贼一样窜进院子角落的厕所里。
越晓慧被他逗得哈哈大笑道:“艾玛呀你这孩子咋跟小和尚似的呢?还男女授受不亲,嫂子我还能吃了你啊?”说着就排闼进了养鸡的那间屋。
修天宇用下巴点点那块肉笑道:“都剁成馅,早晨包饺子炸丸子都靠他了。”
“你歇着,没啥要做的。”越晓慧笑嘻嘻的端了一碗泡好的小米儿说道:“要不你跟我去喂鸡?”
刚出来就闻声修天宇喊他。
这个厕所是用碎砖盖起来的,不大,显得有点褴褛,但是清算的干清干净并不脏臭。韩真听着内里的动静,心中默念出来。
“不要了,一会儿拿出去扔了,喂狗也行。”越晓慧说道:“养不活了,小鸡仔儿就是如许,轻易死,得经心折侍着。”
韩真忧愁,他是认字儿,这幅身材本来的仆人也不是文盲,但是他对着边的黉舍底子一无所知,就算去上学也学不好啊!并且影象力奉告他,上大学就就要住校,跟一群陌生人在一起,那群人还欺负他!
韩真洗了手,捧着一个比巴掌还足足大了一圈的柿子,谨慎翼翼的咬开个口儿,用力一吸。凉凉的蜜汁儿似的柿子瓤就吸进嘴里。
刚才修天宇舔手指头的时候已经让韩真有些害臊了,现在又被捏了脸,面庞刷的红了起来,“我去洗!”说完赶紧跑开了。
修天宇耸耸肩,舔了舔本身的拇指,两三口就把冻梨吃光了。他擦擦手,又冲屋里喊:“妈,我去把猪肉剔下来,我爸呢?”
修天宇进门的时候顺手摘了一根下来,塞进韩真手里让他吃。
“看!”韩真忙点头。
那边儿买鱼的人散的差未几了,他上前挑了几条大鱼,付了钱,把鱼用绳索拴好放在扒犁上面,号召那些还在玩闹的小小伙子们,“走了走了,回家!”
小鸡儿都养在炕头,用大簸箩分红两拨,挤在一起叽叽的叫喊。
“你爸在前面堆栈挑榛子甚么的呢,说一会儿大锅炒了,早晨吃。”修婶儿答复。
修天宇听他这么说,哈哈笑,“你还没上完大学呢,如何着也要先去上学,转头寒暑假过来玩,我带你四周玩。”
“你上过大学吗?”他问道。
修天宇哭笑不得道:“你想来种地?现在人们都想要去多数会打工,你如何想的非要来种地呢?”
这些都是修婶一上午过出来的,留着给他们过年吃,如果有来串门带小孩的,还能分给小孩子们吃。
“韩真,你吃不吃冻柿子?”
修天宇剁下一大块肉丢在灶台中间的案板上,问道:“会剁肉馅吗?”
院子里满盈着苦涩的豆馅儿气味,越晓慧在主屋的堂屋里熬豆馅儿,筹办着一会儿包一些粘豆包。
“那就是管用!”修天宇挺欢畅的,转头瞥见韩真把柿子吸的就剩下一张皮儿了,嘴巴红嘟嘟的模样,笑着伸手捏了捏,“瞅你,吃了满脸。”
主屋门口戳着个草把子,上面插了几十根糖葫芦,有山查的山药蛋的柿饼子的,有的内里夹着豆沙枣泥儿,有的内里沾了一层瓜子花生,看上去令人食欲大开。